ชาวเกาะฟลอเรส - ความหลากหลายอันน่าทึ่ง

เกาะฟลอเรสเป็นบ้านของความหลากหลายมากมาย แต่ทำไมผู้คนบนเกาะฟลอเรสถึงแตกต่างกันนัก? พวกเขาอยู่ร่วมกันบนเกาะเดียวกันได้อย่างไร?

นี่คือ 6 ไฮไลท์จากชีวิตและวัฒนธรรมของชาวเกาะฟลอเรส

ชาวเมืองฟลอเรสเล่าให้เราฟังถึงประสบการณ์ส่วนตัวของพวกเขาเกี่ยวกับไฮไลท์แต่ละแห่งเหล่านี้

ชาวเมืองฟลอเรส

ชาวฟลอเรสประกอบด้วยหลายเชื้อชาติ กลุ่มชาติพันธุ์หลัก ได้แก่ มังกาไร, งาดา, เอนเดและลิโอ, ซิกกา และลามาโฮโลต แต่ละกลุ่มมีประเพณีและความเชื่อของตนเอง และบางกลุ่มยังคงมีระบบวรรณะอยู่

การแต่งงานมีหลายประเภท เช่น การแต่งงานข้ามญาติ การแต่งงานแบบเลวีเรต (การแต่งงานประเภทหนึ่งที่พี่ชายของผู้เสียชีวิตต้องแต่งงานกับภรรยาม่ายของพี่ชายตนเอง)

การแต่งงานแบบสามีภรรยา (การแต่งงานประเภทหนึ่งที่สามีแต่งงานหรือมีเพศสัมพันธ์กับน้องสาวของภรรยา) มักเกิดขึ้นหลังจากภรรยาเสียชีวิตหรือเมื่อภรรยาพิสูจน์ได้ว่าไม่มีบุตร

ชาวบ้านบนเกาะฟลอเรสยังคงใส่ใจต่อผืนดินของตน 

ห้าปีก่อน ชาวบ้านสองคนถูกฆ่าตายระหว่างการโต้เถียงเรื่องการตัดไม้ทำลายป่า ผู้คนที่นี่ดูเหมือนจะยังคงให้ความสำคัญกับประเพณีมากกว่าธุรกิจและการท่องเที่ยว

แต่ละภูมิภาคมีประเพณีและขนบธรรมเนียมประเพณีของตนเอง ภาษาที่แตกต่างกัน และการทอผ้าที่แตกต่างกัน ทุกสิ่งล้วนแตกต่างกัน อย่างไรก็ตาม เราถือว่าความแตกต่างเหล่านี้คือความหลากหลายที่ทำให้เกาะฟลอเรสมีความอุดมสมบูรณ์ยิ่งขึ้น

ทุกกลุ่มชาติพันธุ์ที่นี่อยู่ร่วมกันอย่างสันติและเคารพซึ่งกันและกัน

ภาษาและสำเนียงของชาวเกาะฟลอเรส

อีกหนึ่งสิ่งที่แปลกตาของเกาะฟลอเรสคือภาษาถิ่นที่มีมากมาย เนื่องจากพื้นที่ภูเขา ชุมชนจึงแยกออกจากกันและต้องสร้างภาษาของตนเอง

ผู้คนจากหมู่บ้านต่างๆ สื่อสารกันโดยใช้ภาษาอินโดนีเซีย นอกจากนี้ยังใช้ในการศึกษาและงานพิธีการต่างๆ อีกด้วย แต่เพื่อนฝูงและสมาชิกในครอบครัวก็ยังคงพูดคุยกันโดยใช้ภาษาถิ่นของชุมชน

“เมื่อเราพูดภาษาต่างๆ กัน มีคำบางคำที่ฟังดูเหมือนกันแต่มีความหมายที่แตกต่างกันโดยสิ้นเชิง และอาจทำให้เกิดความขัดแย้งได้

ยกตัวอย่างเช่น มีคำว่า "mena" ซึ่งหมายถึง "ที่นั่น" สำหรับคนในชุมชนนาเกโกะ พวกเขาใช้คำนี้เมื่อบอกทาง แต่ในลามาโฮโลต คำนี้ถูกใช้เป็นคำสบถสำหรับผู้หญิง ดังนั้น คุณคงนึกภาพออกว่าจะเกิดความเข้าใจผิดกันขนาดไหน

ศาสนาของชาวเกาะฟลอเรส

เมื่อพูดถึงศาสนา เกาะฟลอเรสค่อนข้างแตกต่างจากส่วนอื่นๆ ของอินโดนีเซีย ประชากร 85% นับถือศาสนาคริสต์นิกายโรมันคาทอลิก ในศตวรรษที่ 16 ชาวอาณานิคมและมิชชันนารีชาวโปรตุเกสเริ่มเดินทางมาถึงเกาะ พวกเขามีอิทธิพลอย่างมากต่อวัฒนธรรมและศาสนาของเกาะฟลอเรส แต่ยังคงมีชาวมุสลิมและนักวิญญาณนิยมอาศัยอยู่บนเกาะ

ประชาชนในฟลอเรสมีความอดทนต่อศาสนาที่แตกต่างกันมาก

เราช่วยเหลือกันในช่วงวันหยุดทางศาสนา ยกตัวอย่างเช่น หากชาวคาทอลิกฉลองคริสต์มาสหรืออีสเตอร์ ชาวมุสลิมก็อาสาช่วยเตรียมอาหาร ไม่เพียงเท่านั้น ชาวมุสลิมยังช่วยรักษาความสงบเรียบร้อยในขณะที่ชาวคาทอลิกมารวมตัวกันที่โบสถ์เพื่อเฉลิมฉลอง และในทางกลับกัน เมื่อชาวมุสลิมเฉลิมฉลองวันอีดอัลอัฎฮาหรือวันอีดอัลฟิฏร์

ประเพณีของชาวเกาะฟลอเรส

นี่คือสิ่งที่แตกต่างกันมากที่สุดจากชนเผ่าหนึ่งไปสู่อีกชนเผ่าหนึ่งในชาวเกาะฟลอเรส

หนึ่งในประเพณีที่แปลกที่สุดมาจากชนเผ่าลิโอ เรียกว่า ปาตี กา อาตา มาตา โอต เดรา ซึ่งหมายถึงการให้อาหารแก่บรรพบุรุษ ประเพณีนี้มักจัดขึ้นในช่วงเทศกาลหรือวันหยุดต่างๆ (คริสต์มาสและอีสเตอร์) และในงานเฉลิมฉลองปีใหม่ อาหารจะเสิร์ฟในจานเล็กๆ พร้อมโมเก (เครื่องดื่มแอลกอฮอล์แบบดั้งเดิม) แก้วเล็ก และน้ำเปล่า

พิธีกรรมนี้เริ่มต้นด้วยการเสิร์ฟอาหารบนหินก้อนใหญ่รูปโต๊ะ หรือในบ้านพิเศษที่ผู้คนเชื่อว่าบรรพบุรุษเคยอาศัยอยู่ จากนั้นจะมีผู้อาวุโสที่เชื่อกันว่าเป็นผู้สวดภาวนาเชิญบรรพบุรุษมารับประทานอาหาร หลังจากนั้นจะปล่อยทิ้งไว้ประมาณสามสิบนาทีถึงหนึ่งชั่วโมง

ตอนเด็กๆ แม่มักจะมอบหมายให้ฉันวัดอุณหภูมิอาหาร เมื่ออากาศหนาวจัด แสดงว่าบรรพบุรุษได้ทานอาหารเสร็จแล้ว สามารถนำอาหารกลับบ้านหรือรับประทานได้ ประเพณีแบบนี้พบได้ในเกือบทุกพื้นที่บนแผ่นดินใหญ่ของเกาะฟลอเรส ที่มังกาไร ซึ่งเป็นที่ที่ฉันอาศัยอยู่ตอนนี้ ผู้คนเรียกอาหารนี้ว่า "ทีอิงฮัง"

กาแฟบนเกาะฟลอเรส

มีกาแฟอาราบิก้าสายพันธุ์พิเศษที่ปลูกในบาจาวาบนเกาะฟลอเรส รสชาติกาแฟอาราบิก้าแตกต่างจากกาแฟอาราบิก้าที่อื่นๆ เพราะกาแฟอาราบิก้าในบาจาวาปลูกบนเนินเขาสูงกว่าระดับน้ำทะเล 1,200 เมตร จึงมีความเป็นกรดต่ำ ทุกหมู่บ้านในบาจาวามีไร่กาแฟเป็นของตัวเอง เพราะกาแฟเป็นหนึ่งในแหล่งรายได้หลักของที่นี่

“ฉันเกิดและเติบโต ในเอนเด เซ็นทรัลฟลอเรสที่ Ende เรามีนิสัยชอบดื่มกาแฟใส่น้ำตาลเยอะๆ เพื่อไม่ให้รู้สึกขมของกาแฟอีกต่อไป พอย้ายมาอยู่ที่ Ruteng, Manggarai ฉันก็แปลกใจมาก เพราะชาว Maggarai ดื่มกาแฟขม

พวกเขาเชื่อว่าการดื่มกาแฟใส่น้ำตาลเปรียบเสมือนการทรยศต่อกระบวนการปลูกและแปรรูปกาแฟ กาแฟมังกาไรมีรสชาติเฉพาะตัวเพราะสภาพดินที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว รวมถึงพืชชนิดอื่นๆ ที่เติบโตไปพร้อมกับกาแฟด้วย

อาหารของชาวเกาะฟลอเรส

หนึ่งในอาหารพื้นเมืองยอดนิยมบนเกาะฟลอเรสคือเลคุน หรือเค้กข้าว ซึ่งส่วนใหญ่ปรุงกันทางฝั่งตะวันออกของเกาะในเขตปกครองซิกกา ชาวซิกกาโคเวมีพิธีกรรมสำหรับทุกช่วงชีวิต ตั้งแต่ช่วงที่ผู้หญิงตั้งครรภ์ ไปจนถึงช่วงที่ทารกเกิด และต่อๆ ไปจนกระทั่งเสียชีวิต

ในทุกพิธีจะมีการทำเค้กสุดพิเศษนี้ขึ้นมา สูตรทำก็ง่ายๆ เลย ผสมแป้งข้าวเจ้า แป้งข้าวเหนียวดำ แป้งข้าวเจ้า กะทิ น้ำตาล เกลือ น้ำตาลทรายแดง และกล้วยหอมเข้าด้วยกัน โรยบนไม้ไผ่ โรยใบตองด้านบน อบในเตาไฟจนเปลือกไผ่ไหม้เกรียม แค่นี้ก็รู้แล้วว่าขนมสุกแล้ว

“เราเรียกเลคุนว่า “เค้กแห่งสันติภาพ” เพราะเรากินมันตอนเจรจาเรื่องพิธีแต่งงานและรอผลการเจรจาด้วย เราเชื่อว่ามันจะนำความสงบสุขมาสู่ครอบครัวใหม่และชีวิตใหม่”

ขอขอบคุณอย่างยิ่ง: Alfridus, Martinus และ Maria Pankratia สำหรับการแบ่งปันเรื่องราวเกี่ยวกับวัฒนธรรมอันงดงามของ เกาะฟลอเรส.