Menciptakan Koneksi di Morin Resort

Ada sesuatu yang Mediterania tentang Nusa Lembongan. Perairan biru kehijauan yang mengarah ke pantai berpasir putih dan rumah-rumah miring yang dikelilingi tanaman hijau menyambut kita dari jauh. Pemandangan yang indah. Kami menginjakkan kaki di sisi utara pulau, di Pelabuhan Jungut Batu, setelah itu kami melintasi jalan setapak yang rindang dan rindang untuk sampai ke tujuan kami: Morin Resort. Matahari terik, namun ada angin hangat dan lembut yang menerpa resor tepi laut.

Suasana yang menyenangkan ini dapat dikaitkan dengan konsep ruang terbuka resor, yang terbentang dari lobi yang ramah hingga ruang makan yang mengundang dan berlanjut ke akomodasi yang nyaman. Terletak di lima tingkat, kamar-kamarnya menampilkan desain minimalis yang tidak terkesan hambar atau berbentuk kotak. Sebaliknya, mereka memancarkan suasana mewah dan menawan, memadukan kekayaan keindahan kayu jati antik di seluruh bagiannya. 

“Kami mencoba membuatnya tetap sederhana namun juga menyenangkan dan kembali ke akar pulau,” kata Oria, pendiri Morin Resort. “Kami menjaga ruang tetap terbuka karena kami ingin menjaga energi tetap hidup dan dinamis.”

Total ada 12 bungalow, masing-masing dibangun dengan kepekaan lokal, seperti ruang keluarga dua lantai yang ditata seperti lumbung (penyimpanan hasil panen lokal). Sementara itu, Ocean Suites yang sangat indah  

dengan pemandangan lautnya yang menakjubkan dan tanpa gangguan, ciptakan tempat peristirahatan yang benar-benar indah, cocok untuk pasangan yang mencari liburan romantis dan tenteram. 

Perjalanan Edukasi 

Setelah Anda menetap di Morin Resort, Anda mungkin enggan untuk menjelajah ke tempat lain.

Dengan pemandangan laut yang indah dan kelapangannya, the yoga shala terasa seperti sepotong surga. Sebagai alternatif, Anda dapat menikmati relaksasi murni dengan bersantai di tepi kolam renang, menikmati suasana tenang.

Jika berenang di kolam renang bukan kesukaan Anda, ada dua pantai indah di dekatnya: Pantai Tamarind berlokasi strategis di sepanjang rute menuju resor. Sedangkan Pantai Kelapa hanya berjarak lima menit berjalan kaki melewati dedaunan yang rimbun.  

Bagi mereka yang menyukai laut, ada banyak aktivitas yang bisa dilakukan di Morin Resort. Berselancar, bersnorkel, dan berlayar saat matahari terbenam dengan santapan lezat di atas kapal hanyalah beberapa pilihan yang tersedia.

Jika Anda lebih menyukai pengalaman yang lebih personal, Anda dapat mengatur transfer perahu pribadi atau bahkan membuat kombinasi aktivitas yang disesuaikan. Yang menarik, perjalanan manta mereka menonjol karena menawarkan keahlian ahli biologi kelautan yang akan menyempurnakan petualangan berjemur Anda dengan wawasan pendidikan yang berharga. 

Meja yang Menyenangkan 

Sorotan lain dari Morin Resort adalah masakannya yang luar biasa, dibuat oleh Chef Made Masak. Mengikuti tren kuliner terkini, koki menyiapkan hidangan lezat, termasuk hidangan nabati, bebas gluten, dan penggunaan bahan-bahan lokal semakin meningkatkan pengalaman bersantap.

Salah satu aspek yang sangat menarik adalah pendekatan Made yang menyenangkan terhadap gastronomi, yang terus-menerus mengeksplorasi rasa dan teknik baru di dapur. Untuk menambahkan sentuhan keseruan pada santapan Anda, Anda bahkan bisa memesan hidangan “Surprise Me” yang menjanjikan penyajian yang mengejutkan dan menyenangkan. 

Dia Tolong aku sayang (kembang kol renyah dengan saus BBQ buatan sendiri) adalah kenikmatan gurih, sedangkan Kapten Mendongkrak bungkus (nangka BBQ yang ditarik dengan sempurna, bayam, tomat ceri, acar, rucola, dan miso mayo buatan sendiri) menunjukkan komitmennya untuk mendukung dan mempromosikan produk lokal dalam kreasi kulinernya. Bungkusnya yang biasanya terbuat dari tepung terigu impor, kini dibuat dari singkong asli pulau tersebut. Sedangkan rotinya dipanggang dengan nasi atau tepung ketan yang dibuatnya sendiri.  

“Saya ingin berbagi bahan-bahan yang telah lama memberi makan masyarakat Lembongan,” kata Chef Made dari Morin Resort, “Saya ingin merayakan apa yang kami miliki. Jadi, saya ingin berbagi sepotong Lembongan dengan Anda.” Yang pasti, kita tidak akan pernah merasa cukup. 

Menghormati Warisan 

Foto hitam putih dua pria di atas ruang terbuka lobi menggugah rasa penasaran saya. Siapa mereka? Foto tersebut menggambarkan persahabatan mendiang ayah Oria dengan Monoh Made, seorang pemilik tanah asli Lembongan, yang terjalin sejak tahun 70an. Foto ini menangkap esensi persahabatan abadi dan transformasi teman menjadi keluarga, melambangkan semangat resor yang sebenarnya. 

“Resor ini berdiri di atas tiga pilar—laut, makanan, dan perasaan seperti di rumah sendiri,” kata Oria. “Kami ingin menciptakan ruang yang berhubungan dengan rasa kekeluargaan. Dan semua orang dipersilakan untuk bergabung dan tumbuh bersama.”   

Situs web: www.morinresort.com