Le risaie di Bali sono famose, sebbene stiano scomparendo a un ritmo allarmante a causa di un'edilizia incessante e sfrenata. Ci si chiede come questa frenesia edilizia si inserisca nel contesto... Tri Hita Karana, la tradizionale filosofia balinese di armonia tra esseri umani, natura e divino.
La presunta simbiosi tra la cultura balinese e la natura sta andando perduta?
Questa convinzione profondamente radicata si basa sulla triade del mantenimento dell'armonia tra gli uomini, dell'armonia tra l'uomo e la natura e dell'armonia tra l'uomo e Dio. Questo equilibrio è alla base di ogni aspetto della vita balinese.
Esiste uno stretto legame tra questa filosofia, le terrazze di riso di Bali e il Subak, il sistema di irrigazione comunitario.
Eppure, quando le risaie scompaiono, scompare anche il Subak. Come potrà, allora, sopravvivere questo sistema di credenze?
Tri Hita Karana Bali: una ONG che fa quello che promette.
Fondazione Tri Hita Karana Bali (THKB), fondato dall'esperto di permacultura tropicale I Made Chakra, è un'organizzazione ambientalista senza scopo di lucro che si dedica alla preservazione della cultura agraria balinese attraverso l'educazione e il sostegno all'agricoltura e alle tecnologie rigenerative, utilizzando i principi della permacultura in vari modi. L'agricoltura è indissolubilmente legata alle tradizioni, ai valori e alla cultura balinesi.
Le risaie e il sistema Subak che le circonda stanno venendo sostituiti da hotel e ville, spostando l'economia di Bali dall'agricoltura al turismo. THKB cerca di porre rimedio a questa situazione promuovendo i principi della permacultura tra agricoltori, orticoltori e giardinieri di Bali e insegnando pratiche di coltivazione sostenibili e rispettose dell'ambiente.
Dalle api ai noccioli di banana: ripristinare la terra
- Permacultura in pratica
La permacultura, la pratica di progettare un habitat umano basandosi su risorse naturali e rinnovabili e su un ecosistema autosufficiente, è un modo di vivere autosufficiente ed ecologicamente armonioso. Comprende la produzione di cibo biologico, la conservazione dell'energia e delle risorse naturali, nonché l'architettura e l'ingegneria sostenibili. Questi principi guidano ogni aspetto della filiera, dagli orti e dalle foreste alimentari, ai lavori di sterro e ai sistemi di captazione delle acque, fino alle abitazioni e agli impianti elettrici.
- Ripristino climatico e agroforestazione
Per ripristinare le aree verdi, i paesaggi e gli ecosistemi gravemente degradati e danneggiati e contrastare o invertire gli effetti negativi del riscaldamento globale, THKB collabora con le comunità su progetti di riforestazione e sequestro del carbonio.
- Sistemi di gestione dei rifiuti e di raccolta delle acque piovane
I rifiuti domestici biodegradabili possono essere gestiti con un semplice sistema di raccolta di noccioli di banana che combina produzione alimentare, compostaggio e gestione delle risorse idriche in un'unica elegante soluzione. I rifiuti compostabili di cucina e giardino vengono aggiunti a una fossa con il terreno scavato montato lungo i bordi per formare una berma rialzata. Piante e alberi da frutto come banane, papaya e citronella vengono piantati sul letto rialzato per trattenere il terreno e fornire cibo nutriente.
Per realizzare sistemi di raccolta dell'acqua piovana efficaci, è possibile installare nelle case e nelle scuole semplici barili o cisterne elaborate.
- Sistemi di filtrazione e purificazione dell'acqua
Contenitori d'acqua in terracotta appositamente progettati filtrano l'acqua del rubinetto o del fiume attraverso uno strato di carbone attivo. Il sistema di filtraggio dei contenitori può durare oltre un decennio e ha un prezzo molto contenuto.
- Piscine naturali
Un'alternativa ecologica alle piscine trattate chimicamente è la progettazione e la costruzione di una piscina naturale con pesci e piante acquatiche come compagni naturali. Un sistema di filtraggio acquaponico rimuove i rifiuti in eccesso e alberi, piante e fiori vengono piantati dentro e fuori la piscina per fornire ombra e habitat per gli impollinatori.
- Laboratori di apicoltura
Le api sono tra gli impollinatori più produttivi in natura, favorendo la crescita di fiori, frutta, verdura e alberi in fiore. I workshop di apicoltura sono pensati per i principianti e insegnano come creare e far crescere la propria colonia di api mellifere autoctone di Bali, come costruire l'apiario ideale, quali piante e fiori attraggono le api e come e quando raccogliere il miele.
- Progetti comunitari, volontariato e formazione pratica
Gli ecosistemi resilienti e rigenerativi vengono progettati e installati attraverso progetti e workshop con comunità locali, organizzazioni governative, università e privati interessati.
Sono benvenuti i volontari che desiderano contribuire agli sforzi di conservazione locale e, al contempo, acquisire conoscenze sulle pratiche di permacultura sostenibile.
Due centri di permacultura funzionanti – a Pengosekan, Ubud e Selamadeg, Tabanan – mostrano le attività del THKB.
Entrambi i centri accolgono volontari, stagisti e studenti per progetti di co-working.
Tri Hita Karana, una filosofia sull'orlo dell'estinzione... o del rinnovamento?
Mentre Bali è alle prese con un'identità in continua evoluzione, THKB offre un contrappunto di speranza, dimostrando che l'antica saggezza di Bali custodisce ancora i semi dell'equilibrio e, con i giusti custodi, potrebbe ancora prosperare.
Grazie a realtà come Tri Hita Karana Bali, questa filosofia stimolante, anziché trasformarsi in un miraggio culturale, non è affatto destinata al fallimento.
Scopri di più sui workshop di permacultura e sui progetti comunitari di THKB!
Visita trihitakaranabali.org
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E-mail: chakra.widia@gmail.com
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