Du 31 mai au 2 juin 2024, le festival gastronomique le plus apprécié de Bali revient pour trois délicieux jours de festin, offrant l'expérience culinaire la plus savoureuse l'île n'a jamais vu.
Thème Emmenez-le dans les rues, le festival de cette année sera une expédition savoureuse à travers les rues d'Indonésie et au-delà, où chaque bouchée raconte une histoire de tradition, d'innovation et de pur bonheur culinaire. Les gourmets passionnés peuvent découvrir les saveurs alléchantes des rues animées d'Asie et avoir l'occasion de rencontrer certains des meilleurs héros et talents de la cuisine de rue de la région.
Janet DeNeefe, fondateur et directeur du festival, déclare : « Nous sommes ravis d'inviter les visiteurs locaux et internationaux à découvrir le meilleur de l'Indonésie dans notre offre de cuisine de rue, des classiques aux nouvelles créations, pendant trois jours bien remplis. Qu'ils aient envie du réconfort du bakso, de la gourmandise du martabak, du légendaire babi guling de Bali ou d'une collation végétalienne sans culpabilité, les participants au festival ne repartiront pas affamés.
Programmation du festival gastronomique
En plus de la délicieuse cuisine de rue, les gourmands peuvent cette année encore choisir parmi une gamme organisée de Événements spéciaux et soyez en première ligne de Cours de maître, recevant des conseils personnels et des conseils pratiques pour perfectionner leurs plats.
Il y aura des séances de cuisine en direct au Taman Kuliner scène, garantissant aux festivaliers de nombreux face-times avec des talents culinaires qui dévoileront leurs plats les plus emblématiques. Et au cœur de conversations passionnantes et d'idées uniques, le Nourriture pour la pensée Cette scène offrira aux consommateurs et aux producteurs l'occasion de partager des histoires, de réseauter et de s'unir pour soutenir l'avenir dynamique et durable de l'industrie culinaire.
« Le Festival de cette année sera une explosion alimentée par des flammes de délices culinaires de rue et de théâtre gastronomique. Restez à l'écoute pour un autre événement extraordinaire qui met en valeur la majesté du paysage culinaire indonésien », ajoute Janet DeNeefe. « Vous ne serez pas déçu ! »
Vendeurs du festival
Le Festival offre également une plateforme exceptionnelle aux producteurs artisanaux et aux marques alimentaires pour promouvoir leurs produits auprès des gourmets avertis et s'associer avec de grands chefs, restaurateurs, scientifiques et entrepreneurs alimentaires.
Les vendeurs du Ubud Food Festival bénéficient également d'une inclusion dans le marketing préalable à l'événement, notamment de placements en ligne touchant des milliers de publics passionnés qui ont un grand appétit pour bien plus que de la nourriture.
Billets pour le festival gastronomique d'Ubud
Le Festival se déroule du 31 mai au 2 juin 2024. Les Pass Festival seront mis en vente en mars 2024.
Les billets en prévente pour la majorité des offres spéciales et des masterclasses du festival seront lancés en avril 2024.
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Savourez une cuisine de rue alléchante, apprenez des experts culinaires et connectez-vous avec d'autres passionnés de cuisine de rue. Rejoignez-nous pour célébrer la diversité et la richesse de la cuisine indonésienne au Ubud Food Festival 2024. Réservez vos billets dès que possible et participez à cet événement extraordinaire qui célèbre la majesté du paysage culinaire indonésien.
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À PROPOS DU FESTIVAL
Lancé en 2015 par Yayasan Mudra Swari Sarasvati, l'Ubud Food Festival (UFF) vise à présenter les riches traditions culinaires indonésiennes sur la scène mondiale. Il célèbre la meilleure cuisine indonésienne et la diversité culinaire de l'archipel, aidant les jeunes Indonésiens à améliorer leurs compétences grâce à des masterclasses et des démonstrations culinaires tout en offrant des opportunités de réseautage passionnantes. Le festival comprend également d'importantes discussions sur des questions mondiales telles que l'environnement, la durabilité et les systèmes alimentaires.
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