Verbindungen schaffen im Morin Resort

Nusa Lembongan hat etwas Mediterranes an sich. Türkisfarbenes Wasser, das zu weißen Sandstränden führt, und schräge Häuser, umgeben von malerischer Vegetation, begrüßen uns schon von Weitem. Ein wunderbarer Anblick. Wir betraten die Nordseite der Insel, Pelabuhan Jungut Batu, und durchquerten anschließend die verschlungenen, von Bäumen beschatteten Pfade, um zu unserem Ziel zu gelangen: dem Morin Resort. Die Sonne schien und dennoch wehte eine warme und sanfte Brise über das am Meer gelegene Resort.

Dieses angenehme Ambiente ist dem Open-Space-Konzept des Resorts zu verdanken, das sich von der einladenden Lobby über den einladenden Essbereich bis hin zu den gemütlichen Unterkünften erstreckt. Die auf fünf Ebenen verteilten Zimmer zeichnen sich durch ein minimalistisches Design aus, das weder langweilig noch kastenförmig wirkt. Stattdessen strahlen sie eine luxuriöse und charmante Atmosphäre aus und integrieren überall die reiche Schönheit des antiken Teakholzes. 

„Wir versuchen, es einfach, aber auch verspielt zu halten und zurück zu den Wurzeln der Insel zu gehen“, sagt Oria, Gründer des Morin Resorts. „Wir halten den Raum offen, weil wir die Energie lebendig und dynamisch halten wollen.“

Insgesamt gibt es 12 Bungalows, die alle nach lokalen Maßstäben gebaut wurden, wie zum Beispiel das zweistöckige Familienzimmer im Stil eines lumbung (Lagerung der lokalen Ernte). Die exquisiten Ocean Suiten  

Mit ihrem atemberaubenden und uneingeschränkten Meerblick schaffen sie einen wahrhaft idyllischen Rückzugsort, perfekt für Paare, die sich einen romantischen und ruhigen Kurzurlaub wünschen. 

Bildungsreisen 

Wenn Sie sich erst einmal im Morin Resort eingelebt haben, möchten Sie vielleicht nicht mehr woanders hin.

Mit seinem malerischen Meerblick und seiner Geräumigkeit ist das Yoga Shala fühlt sich an wie ein Stück Himmel. Alternativ können Sie sich auch am Pool entspannen und die ruhige Atmosphäre aufsaugen.

Wenn Sie nicht gerne im Pool baden, gibt es in der Nähe zwei wunderschöne Strände: Der Tamarind Beach liegt günstig auf dem Weg zum Resort. Der Coconut Beach ist nur einen fünfminütigen Spaziergang durch üppige Vegetation entfernt.  

Für alle, die das Meer lieben, gibt es im Morin Resort viele Aktivitäten. Surfen, Schnorcheln und Sonnenuntergangskreuzfahrten mit köstlichem Essen an Bord sind nur einige der verfügbaren Optionen.

Wenn Sie ein persönlicheres Erlebnis bevorzugen, können Sie private Bootstransfers arrangieren oder sogar eine individuelle Kombination von Aktivitäten zusammenstellen. Besonders hervorzuheben ist der Manta-Ausflug, bei dem Sie die Expertise eines Meeresbiologen genießen können, der Ihre sonnendurchfluteten Abenteuer mit wertvollen lehrreichen Erkenntnissen bereichert. 

Der verspielte Tisch 

Ein weiteres Highlight des Morin Resorts ist die außergewöhnliche Küche, die von Chefkoch Made Masak zubereitet wird. Der Chefkoch folgt den neuesten kulinarischen Trends und bereitet köstliche Gerichte zu, darunter auch pflanzliche und glutenfreie Gerichte. Die Verwendung von Zutaten aus der Region rundet das kulinarische Erlebnis noch weiter ab.

Besonders erfreulich ist der spielerische Ansatz von Made in der Gastronomie, bei dem ständig neue Aromen und Techniken in der Küche ausprobiert werden. Um Ihrer Mahlzeit einen Hauch von Spannung zu verleihen, können Sie sogar das Gericht „Überrasche mich“ bestellen, das eine überraschende und spielerische Präsentation verspricht. 

Ihr Gib mir eine Glückszahl, Baby (knuspriger Blumenkohl mit hausgemachter BBQ-Sauce) ist ein herzhafter Genuss, während die Kapitän Jack Wrap (perfekt geschichtete gezupfte BBQ-Jackfrucht, Spinat, Kirschtomaten, Gurken, Rucola und hausgemachte Miso-Mayonnaise) veranschaulicht ihr Engagement, bei ihren kulinarischen Kreationen lokale Produkte zu unterstützen und zu fördern. Der Wrap, der normalerweise aus importiertem Weizenmehl besteht, wird jetzt aus Maniok hergestellt, der auf der Insel heimisch ist. Ihr Brot wird aus Reis- oder Klebreismehl gebacken, das sie selbst herstellt.  

„Ich möchte Zutaten mit Ihnen teilen, die die Menschen von Lembongan schon so lange ernähren“, sagt Chefkoch Made vom Morin Resort. „Ich möchte feiern, was wir haben. Deshalb möchte ich ein Stück Lembongan mit Ihnen teilen.“ Wir können ganz sicher nicht genug davon bekommen. 

Das Erbe ehren 

Ein Schwarzweißfoto von zwei Männern über der offenen Lobby weckt meine Neugier. Wer sind sie? Das Foto zeigt die Freundschaft zwischen Orias verstorbenem Vater und Made Monoh, einem Landbesitzer und gebürtigen Lembonganer, die bis in die 70er Jahre zurückreicht. Das Foto fängt die Essenz dauerhafter Freundschaft und die Verwandlung von Freunden in Familie ein und symbolisiert den wahren Geist des Resorts. 

„Das Resort steht auf drei Säulen – dem Meer, dem Essen und dem Gefühl von Zuhause“, sagt Oria. „Wir möchten einen Ort schaffen, in dem es um Verbundenheit und ein Gefühl von Familie geht. Und jeder ist willkommen, mitzumachen und gemeinsam zu wachsen.“   

Webseite: www.morinresort.com