เพลิดเพลินกับความงามของธรรมชาติที่ Munduk Moding Plantation ตั้งอยู่ในภูมิภาค Bedugul ทางตอนกลาง บาหลี. เนินเขาเขียวขจี ทะเลสาบภูเขาที่สวยงาม สวนเล็กๆ ป่าฝนที่ยังคงความบริสุทธิ์ ทัศนียภาพของเกาะชวาและทะเลบาหลีที่ไม่มีใครเทียบได้
Munduk Moding Plantation ซึ่งดำเนินการโดยทีมงานชาวบาหลี 100% แสดงให้เห็นว่าการท่องเที่ยวอย่างยั่งยืนเป็นไปเพื่อผลประโยชน์ของคนในท้องถิ่น สร้างการจ้างงานและความเจริญรุ่งเรือง เคารพวัฒนธรรมท้องถิ่น และส่งเสริมสิ่งแวดล้อมที่ดีขึ้น
เพื่อมุ่งสู่เป้าหมายทางสังคม พนักงานทั้งหมดเป็นชาวอินโดนีเซีย และการก่อสร้างดำเนินการโดยทีมงานในพื้นที่เป็นหลัก โดยมีทีมงาน Munduk Moding Plantation ที่มีประสบการณ์ระดับนานาชาติคอยดูแล
ในแนวทางการท่องเที่ยวแบบยั่งยืน พวกเขามอบสิทธิ์ในการผ่านให้กับคนในท้องถิ่นทางฝั่งตะวันออกของไร่ (ใกล้กับที่พักของพนักงาน) ซึ่งมีทางเดินเก่าแก่นับร้อยปีนำไปสู่หุบเขา โดยยังคงรักษาการเข้าถึงแหล่งน้ำแบบดั้งเดิมและศาลเจ้าในไร่สำหรับชาวบ้าน เพื่อให้พวกเขาสามารถตักน้ำและอาบน้ำต่อไปได้
“เราต้องการสร้างสรรค์สิ่งสวยงามที่จะช่วยส่งเสริมการพัฒนาเศรษฐกิจในภาคใต้ และเป็นพลังบวกอย่างแท้จริงให้กับผู้ที่เกี่ยวข้องทุกคนเสมอมา”
– ไอรีน ผู้ก่อตั้ง Munduk Moding Plantation –
น้ำเสียจะได้รับการบำบัดในสวนสองแห่ง ซึ่งจะถูกย่อยสลายและทำความสะอาด คุณสามารถเยี่ยมชมพื้นที่ได้ ขยะอินทรีย์ทั้งหมดจะถูกนำไปหมักในศูนย์ทำปุ๋ยหมักของเรา และนำมาใช้บนที่ดินของเรา ส่วนที่เหลือจะถูกนำไปรีไซเคิล
พวกเขา อย่าใช้ขวดน้ำพลาสติก และลดการใช้พลาสติกให้ได้มากที่สุด
การปลูกกาแฟแบบเกษตรอินทรีย์ต้องใช้ต้นไม้ร่มเงาซึ่งดึงดูดนกหลากหลายสายพันธุ์และกระตุ้นการเจริญเติบโตของพืชและดอกไม้พื้นเมืองหลายชนิด
วิลล่าและห้องชุดที่ Munduk Moding Plantation ออกแบบโดยสถาปนิกชาวบาหลีที่ได้รับรางวัลอย่าง Popo Danes และ Era Anastasia โดยผสมผสานลักษณะสำคัญของสถาปัตยกรรมบาหลีเข้ากับประเพณีแบบโมเดิร์นที่ปรับให้เข้ากับสภาพแวดล้อมของสถานีบนเนินเขาแห่งนี้
วิลล่าแต่ละหลังมีทิวทัศน์อันงดงาม มองเห็นทุ่งนาและป่าดงดิบไกลๆ ในยามเย็น คุณจะเห็นพระอาทิตย์ตกดินในทะเลชวา ภายในห้องพักและห้องนั่งเล่นกว้างขวาง ปูพื้นปาร์เกต์ไม้เนื้อแข็งสไตล์ทรอปิคอล ผ้าฝ้ายและผ้าลินินคุณภาพสูง และงานศิลปะท้องถิ่น สร้างสรรค์บรรยากาศภายในที่อบอุ่น
ห้องอาบน้ำในร่มพร้อมอ่างล้างหน้าสำหรับเขาและเธอ และห้องอาบน้ำกลางแจ้งในสวนส่วนตัวที่เต็มไปด้วยดอกไม้ ช่วยให้ชำระล้างร่างกายท่ามกลางธรรมชาติได้
ห้องสวีทในสวนตั้งอยู่ในไร่กาแฟใกล้กับร้านอาหาร มีระเบียงส่วนตัวและห้องน้ำในตัว ตกแต่งสไตล์มินิมอลแบบธรรมชาติ พร้อมด้วยผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติที่งดงามที่สุดจากไร่มุนดุกโมดิง
สิ่งที่ทำให้ Munduk Moding Plantation พิเศษ
หลังจากเปิดดำเนินการได้ไม่นาน มูลนิธิมุนดุกก็ก่อตั้งขึ้นในปี พ.ศ. 2553 ในฐานะมูลนิธิอย่างไม่เป็นทางการเพื่อสนับสนุนชุมชนท้องถิ่น มูลนิธินี้ส่งเสริมการท่องเที่ยวระดับไฮเอนด์สู่พื้นที่ที่ยังคงความอุดมสมบูรณ์ของเกาะ เพื่อสนับสนุนสิ่งแวดล้อม ผู้คนที่ทำงานในโรงแรม และชุมชนท้องถิ่น
มูลนิธิฯ มอบทุนการศึกษาแก่นักเรียนยากจนที่เรียนเก่ง เพื่อเรียนจบมัธยมปลายและศึกษาต่อในระดับที่สูงขึ้น เจ้าหน้าที่ของมูลนิธิฯ เชื่อว่าการศึกษาเป็นสิทธิของทุกคน
มูลนิธิจะบริจาคต้นกล้ากาแฟจำนวน 2,000 ต้นให้กับเกษตรกรในท้องถิ่นทุกปี และเชิญผู้เชี่ยวชาญด้านกาแฟมาฝึกอบรมเกษตรกรเพื่อเพิ่มพูนความรู้ในการผลิตกาแฟที่ดีที่สุด
มูลนิธิทำงานร่วมกับหมู่บ้านเพื่อกำจัดขยะพลาสติกและขยะอันตราย โดยจัดหาถังขยะให้กับหมู่บ้านเพื่อให้สามารถคัดแยกขยะและดำเนินการได้อย่างปลอดภัยยิ่งขึ้น
มูลนิธิจะบริจาคต้นไม้ 1,000 ต้นให้กับชุมชนทุกปีเพื่อรักษาความงามตามธรรมชาติและปกป้องระดับน้ำใต้ดิน
การสนับสนุนนั้นได้รับการประสานงานอย่างใกล้ชิดกับชุมชนท้องถิ่น โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ADAT (ลำดับชั้นหมู่บ้านแบบดั้งเดิม) และหัวหน้าหมู่บ้าน
สิ่งที่คุณสัมผัสได้ขณะเยี่ยมชมไร่มุนดุกโมดิง
เรามีกิจกรรมต่างๆ ที่รวมอยู่ในราคาห้องพักของคุณ และมีโปรแกรมรายวันซึ่งคุณสามารถเลือกทำกิจกรรมที่คุณสนใจได้ หากคุณไม่ต้องการเพลิดเพลินไปกับสภาพแวดล้อมทางธรรมชาติของสวนของเราเพียงลำพัง
หัวใจสำคัญของโปรแกรมคือกิจกรรมการมีส่วนร่วมอันเป็นเอกลักษณ์จำนวนหนึ่งที่เผยให้เห็นวัฒนธรรมส่วนหนึ่งของบาหลีตอนเหนือ
- เวิร์คช็อปที่คุณจะได้เรียนรู้การทำเครื่องเซ่นไหว้ท้องถิ่นสไตล์บาหลีจากดอกไม้ ต้นไม้ และไม้ไผ่
- ชั้นเรียนโยคะที่ Bamboo Hall ของเราในวันศุกร์ เวลา 17.00-18.00 น. สำหรับผู้ที่ต้องการอยู่ต่อในช่วงสุดสัปดาห์
- การสาธิตการแปรรูปและชิมกาแฟแบบดั้งเดิมที่อธิบายถึงวิธีการปลูก เก็บเกี่ยว อบแห้ง ทำความสะอาด บด และเตรียมกาแฟแบบดั้งเดิม
- ชั้นเรียนการทำและเล่นว่าวแบบบาหลี ซึ่งการเล่นว่าวเป็นหนึ่งในกีฬาหลักบนเนินเขาของบาหลี
- เวิร์คช็อปอธิบายการแต่งกายแบบบาหลีและวิธีการสวมใส่ โดยผู้ชายจะสวมผ้าซารอง ผ้าซาปุต และผ้าอุเด้ง ส่วนผู้หญิงจะสวมผ้าซารองและผ้าพันรอบแบบบาหลี
- เวิร์คช็อป Gansing Twister ที่จะพาคุณไปสำรวจกีฬาดั้งเดิมชนิดนี้ และให้คุณได้มีโอกาสเล่นร่วมกับเจ้าหน้าที่ของเรา
- ที่สวนมีวงดนตรีเกมลันที่ทำจากไม้ไผ่จำนวนมาก รวมทั้งมีครูผู้มีความสามารถที่จะช่วยให้คุณเริ่มต้นได้
- การไปเยี่ยมชมพิธีกรรมฮินดูที่จัดขึ้นในละแวกนั้น
นอกเหนือจากกิจกรรมต่างๆ แล้ว เรายังมีบริการเดินป่าพร้อมไกด์นำทางในตอนเช้าที่สวนเป็นเวลาประมาณ 45 นาที ซึ่งจะมีคำอธิบายเกี่ยวกับดอกไม้ พืช และพืชผลต่างๆ มากมาย และพาคุณไปที่สวนผัก ป่าไม้ และน้ำพุ
ในช่วงบ่าย คุณจะได้รับบริการชาและกาแฟพร้อมเค้กบาหลีโฮมเมดที่สระว่ายน้ำ
ในตอนเย็น เรามีโปรแกรมภาพยนตร์ให้บริการที่เลานจ์ชั้นบน โดยจะฉายภาพยนตร์ธรรมชาติที่ดีที่สุดบางเรื่องบนจอขนาดใหญ่
ในระหว่างนี้ พวกเขาจะจุดกองไฟไว้ข้างนอก คุณก็สามารถมาร่วมนั่งข้างกองไฟพร้อมกับเครื่องดื่ม ฟังเสียงจั๊กจั่น และมองดูแสงไฟที่อยู่ไกลออกไปใกล้ชายฝั่ง รวมถึงท้องฟ้ายามค่ำคืนอันสวยงามที่เต็มไปด้วยดวงดาวนับไม่ถ้วน
นี่เป็นหนึ่งในประสบการณ์ที่ดีที่สุดที่คุณสามารถมีได้
เว็บไซต์:mundukmodingplantation.com