นี่คือเรื่องราวสุดตื่นเต้นของ “จามู เก็นดง” หญิงสาวผู้... พ่อค้าแม่ค้าขายยามู เครื่องดื่มสมุนไพรเสริมภูมิคุ้มกันตามบ้านเรือน โดยแบกมันไว้บนหลังพวกเขาทำแบบนี้มาหลายชั่วอายุคนแล้วเพราะมันเป็น ส่วนหนึ่งของวัฒนธรรมอินโดนีเซีย
ประชาชนทั่วไปมักจะมองข้ามพลังของยาจากพืช จริงไหม? จริงอย่างที่ว่า! แพทย์และผู้ประกอบวิชาชีพด้านสุขภาพทั่วโลกแนะนำให้ผู้คนเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน นั่นคือจุดเริ่มต้นที่ผู้คนเริ่มมองหาเครื่องดื่มสมุนไพรและยารักษาโรคอย่าง Jamu ความท้าทายคือการหายาหรือเครื่องดื่มสมุนไพรเหล่านี้ในรูปแบบที่เป็นธรรมชาติที่สุด
ถึงเวลาของจามูแล้ว
สมุนไพรดั้งเดิมของอินโดนีเซียที่มีอายุหลายศตวรรษ เครื่องดื่มกลับมาเป็นที่สนใจอีกครั้ง!
โลกได้รู้จักกับเครื่องดื่มสมุนไพรชนิดนี้นักชีววิทยาโมเลกุลชื่อดัง ไชรุล อันวาร์ นิดอม เผยแพร่ผลงานวิจัยของเขา เขาได้กล่าวถึง การดื่ม “จามู” เป็นเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพจะช่วยเพิ่ม ระบบภูมิคุ้มกัน จริงๆ แล้ว มันจะทำให้ชีววิทยาของคุณระบบแคลแข็งแกร่งขึ้นเพื่อต่อสู้กับโรคร้าย
แพทย์และผู้ประกอบวิชาชีพด้านสุขภาพทั่วโลกแนะนำให้ผู้คนเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน นั่นเป็นช่วงเวลาที่ผู้คนเริ่มมองหาเครื่องดื่มสมุนไพรและยารักษาโรค เครื่องดื่มสมุนไพรชนิดนี้เป็นที่ต้องการทั่วอินโดนีเซีย ผู้คนต่างรู้ถึงประโยชน์ต่อสุขภาพของเครื่องดื่มชนิดนี้และวิธีที่มันช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน ดังนั้น ผู้ขายในท้องถิ่นของจามูจึงมีความสุขเมื่อยอดขายเพิ่มขึ้นเป็นสองเท่า
แต่น้ำผลไม้นี้มีอะไรอยู่นะ?
เป็นการผสมผสานของสมุนไพรหลายชนิด เช่น ทามะเปลือก ข่า ขิง ขมิ้น
เราจะเจาะลึกมากขึ้นเพื่อเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับเรื่องนี้ เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพแบบดั้งเดิม จริงๆ แล้วในประวัติศาสตร์อินโดนีเซีย ชาวบ้านก็...รวมเป็นเวลานับพันปีแล้ว แต่ทำไมมันถึงเป็นเครื่องดื่มสมุนไพรที่มีฤทธิ์แรงขนาดนั้น? เรื่องราวของจามู เก็นดง เป็นอย่างไรบ้าง ผู้หญิงที่ขายยาสมุนไพรนี้ให้กับอีวีประตูทั้งหมด เริ่มต้นด้วยการเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับเรื่องนี้ เครื่องดื่มสมุนไพรเพื่อสุขภาพมหัศจรรย์เต็มไปด้วยคุณประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย
ประวัติศาสตร์โบราณของจามู
เพื่อเปิดเผยประวัติศาสตร์อันเก่าแก่ของเรื่องนี้ เครื่องดื่มสมุนไพรจากพืชอันเป็นเอกลักษณ์ Jamu เราต้องเดินทางย้อนไปตั้งแต่ศตวรรษที่ 13ตูรี ในสมัยกษัตริย์มาตารัมผู้มีชื่อเสียงการปกครองของโดม ผู้คนถือว่ามันเป็นเถระเครื่องดื่มสมุนไพรสำหรับการรักษาอันน่าอัศจรรย์ พลัง.
เป็นงานประเพณีแบบทำเองที่บ้านเครื่องดื่มสมุนไพรประจำชาติ และศิลปะในการเตรียม มันเป็นตำนาน มันถูกสอนกันมาแบบปากเปล่าจาก แม่ของลูกสาวมาหลายชั่วอายุคน หลังจากรุ่นแล้ว แม่ค้าจะเติมเครื่องดื่มลงไปข้างใน ขวดแก้วที่ไม่มีฉลากและเยี่ยมชมถึงประตูบ้านประตูสำหรับขายของหรือจะพบแผงขายของ ในท้องถนนมีขายของพวกนี้
มันคือ เทคนิคการเตรียมและการผสมที่เป็นเอกลักษณ์ ของส่วนผสมจากธรรมชาติที่ทำให้มันเป็น เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพสุดยอด
คุณจะต้องประหลาดใจเมื่อรู้ว่าพวกเขาเป็น สูตรอาหารมากกว่าสามร้อยรายการที่แตกต่างกันยิ่งไปกว่านั้นสูตรอาหารแต่ละสูตรยังมาพร้อมกับเอกลักษณ์เฉพาะ การเตรียมตัวและประโยชน์ต่อสุขภาพ
ข้อเท็จจริงที่น่าสนใจเกี่ยวกับจามู
ด้วยการระบาดของโควิด 19 ที่กำลังระบาดไปทั่ว เครื่องดื่มสมุนไพรชนิดนี้เป็นที่ต้องการทั่วโลก ทั่วอินโดนีเซีย ผู้คนรู้เรื่องสุขภาพ ประโยชน์ของเครื่องดื่มนี้และวิธีที่ช่วยเพิ่ม ระบบภูมิคุ้มกัน ดังนั้น ผู้ขายชาวจามูในท้องถิ่น มีเวลาที่ดีในขณะที่พวกเขาเพิ่มเป็นสองเท่า การขาย เป็นเรื่องดีสำหรับทุกคนจริงๆ พึ่งยาสมุนไพรมากกว่าเครื่องสำอาง ยาเสพติด.
หากคุณสำรวจ ประวัติทางการแพทย์ คุณยังจะ พบผู้มีชื่อเสียงมากมายนักฟิสิกส์ชายและชาวดัตช์ ผู้เขียนได้เขียนเกี่ยวกับจามู ปัจจุบันสถิติบอกว่า เกือบ 80% ของคนในพื้นที่ ดื่มทุกวัน คุณสามารถ แม้กระทั่งสั่งแก้วใหม่ จามูดื่มขณะที่คุณเยี่ยมชมมันเป็นร้านกาแฟทั่วไป มันเป็นเรื่องธรรมดา ดู!
จามูขายทั่วไทยยังไง ประเทศ?
หากคุณสงสัยว่าจะทำอย่างไร สุขภาพสมุนไพรอันเป็นเอกลักษณ์นี้ เครื่องดื่มขายทั่วอินโดนีเซียเซีย เราจะไม่แปลกใจเลย
เป็นเรื่องราวที่น่าตื่นเต้นของ “จามู เก็นดง” ที่โลก “เก็นดง” แปลว่าแบกบางอย่างสิ่งที่อยู่ด้านหลัง ผู้ขาย Jamu ได้ชื่อนี้มา พวกเขาแบกมันไว้บนหลังในตะกร้าหวายและ เดินไปตามประตูบ้าน
คุณยังจะพบผู้คน จำหน่ายเครื่องดื่มสมุนไพรที่มีประโยชน์นี้ แผงขายของในตลาดหรือถนน
จามูมีส่วนผสมอะไรบ้าง?
เนื่องจากเป็นเครื่องดื่มสมุนไพรจึงมีส่วนประกอบจากธรรมชาติต่างๆ ส่วนผสมที่มีคุณค่าทางยา บางชนิด เป็น:
- จาเฮ / ขิง
- ขมิ้น
- เตมูลาวัก (ชวาขมิ้นชัน)
- ซัมบัง ดารา
- ใบโบรโตวาลี
- เปลือกอบเชย
- อีลังอีลัง (Cananga odorata) ดอกไม้และอื่นๆ
อย่างไรก็ตามสิ่งที่ได้รับความนิยมมากที่สุดคือ ขมิ้นชันจามู คุณสามารถทำได้โดยผสมน้ำมะนาวสดและน้ำผึ้งมีทั้งขมิ้นแห้งและขมิ้นต้ม
ประโยชน์ต่อสุขภาพของจามู
เครื่องดื่มเสริมภูมิคุ้มกันตามธรรมชาติแบบดั้งเดิมนี้ มาพร้อมกับประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย เรากำลังแสดงรายการ สิ่งที่สำคัญที่สุดสำหรับคุณ
-
คุณสมบัติต้านการอักเสบ
หนึ่งในส่วนผสมหลัก คือขมิ้น คุณรู้ไหมว่ามันเป็นหนึ่งใน สมุนไพรที่นิยมใช้ในอายุรเวชโบราณมากที่สุด? ขมิ้นอุดมไปด้วยสารต้านการอักเสบ สรรพคุณเนื่องจากมีสารเคอร์คูมิน ซึ่งได้รับการพิสูจน์แล้ว ผลการศึกษาแสดงให้เห็นว่าผู้ที่ใช้ขมิ้นได้รับการบรรเทาอาการ จากอาการปวด ปวดศีรษะ โรคข้อเสื่อม โรคลำไส้ และโรคอื่นๆ ในเกือบทุกสูตรของ Jamu คุณจะพบสมุนไพรนี้เนื่องจากมีประโยชน์ต่อสุขภาพ จึงทำให้เป็นเครื่องดื่มชั้นเลิศ
-
ช่วยให้หัวใจแข็งแรง
หากคุณต้องการรักษาร่างกายให้แข็งแรงแบบธรรมชาติ วิธีนี้เครื่องดื่มสมุนไพรก็สามารถทำเป็นเครื่องดื่มได้
ขมิ้นเมื่อ ผสมกับมะขามช่วยกระตุ้นระบบหัวใจและหลอดเลือดและบำรุงหัวใจให้แข็งแรง มันคือปริมาณโพแทสเซียมที่มีอยู่ในมะขามเทอร์โมมอร์คุณยังจะได้ลิ้มรสน้ำผึ้งและขิงอีกด้วย ในเครื่องดื่มนี้ ทั้งสองอย่างนี้ดีต่อสุขภาพหัวใจ
-
อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ
ทั้งมะขามและน้ำผึ้งมีสารต้านอนุมูลอิสระสูง ดังนั้นมันจะช่วยฟื้นฟูผิวของคุณเมื่อคุณเมื่อนำมารวมกันจะเพิ่มระดับวิตามินซีและ ธาตุเหล็ก ดังนั้นคุณจะเริ่มเปล่งประกายอย่างเป็นธรรมชาติ และยังคงเปี่ยมไปด้วยพลัง
-
ช่วยให้ตับและไตของคุณแข็งแรง
หากคุณกำลังควบคุมอาหารไม่ดีและใช้ชีวิตที่ไม่ดีต่อสุขภาพ–สไตล์ คุณต้องดีท็อกซ์ตัวเอง เมื่อคุณเริ่มถ้าดื่มจามูเป็นประจำก็ไม่ต้องกังวล เกี่ยวกับเรื่องนั้น