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O cultivo de algas marinhas \u00e9 o cultivo sustent\u00e1vel de esp\u00e9cies de algas marinhas comest\u00edveis. N\u00e3o \u00e9 apenas um neg\u00f3cio, mas tamb\u00e9m uma contribui\u00e7\u00e3o positiva para todo o nosso ecossistema marinho. \u00c9 por isso que aumentar a conscientiza\u00e7\u00e3o sobre o cultivo de algas marinhas, juntamente com a manuten\u00e7\u00e3o de nossos oceanos limpos e livres de pl\u00e1stico para as pr\u00f3ximas gera\u00e7\u00f5es, \u00e9 um valor fundamental para o Programa Good Karma Smoothie.<\/p>\n

Os produtores de algas marinhas de Bali<\/h2>\n
Bem-vindo a Nusa Lembongan, a pequena ilha a apenas 30 minutos da costa de Bali. Deixe-me lev\u00e1-lo em uma jornada para redescobrir a beleza natural da vida e as tradi\u00e7\u00f5es antigas. Neste pequeno para\u00edso, voc\u00ea pode se conectar consigo mesmo, com a M\u00e3e Natureza e com a comunidade local.<\/p>\n
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O que realmente diferencia a ilha \u00e9 a tradi\u00e7\u00e3o do cultivo de algas marinhas, e Nusa Lembongan j\u00e1 foi o maior produtor de algas comest\u00edveis do Sudeste Asi\u00e1tico.<\/p>\n
O cultivo de algas marinhas come\u00e7ou no final da d\u00e9cada de 1980 por fam\u00edlias balinesas locais que viram o potencial econ\u00f3mico e a sustentabilidade neste empreendimento.<\/p>\n
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Foto de Mat Bendik<\/figcaption><\/figure>\n
O primeiro passo no cultivo de algas marinhas \u00e9 selecionar um local adequado.<\/h3>\n
As ilhas de Lembongan e Ceningan s\u00e3o ideais devido \u00e0s grandes \u00e1reas de \u00e1guas rochosas rasas ao redor das ilhas, onde fortes correntes de mar\u00e9 trazem grandes quantidades de \u00e1gua rica em nutrientes.<\/p>\n
As \u00e1guas limpas ao redor dessas ilhas tamb\u00e9m oferecem \u00f3timos locais de mergulho e s\u00e3o um dos melhores locais para observa\u00e7\u00e3o de arraias manta do mundo.<\/p>\n
As sementes de algas marinhas s\u00e3o plantadas em cordas formando estruturas ou arma\u00e7\u00f5es de rede, proporcionando um ambiente ideal de cultivo.<\/p>\n
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Foto de Mat Bendik<\/figcaption><\/figure>\n
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O cultivo de algas definitivamente tem seus desafios<\/h3>\n
O cultivo de algas marinhas \u00e9 um trabalho \u00e1rduo, com monitoramento di\u00e1rio das planta\u00e7\u00f5es, das condi\u00e7\u00f5es da \u00e1gua e do trabalho em harmonia com as mar\u00e9s da m\u00e3e natureza.<\/p>\n
As colheitas s\u00e3o vol\u00e1teis e colheitas inteiras podem ser perdidas devido a tempestades e pragas.<\/p>\n
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Manter o equil\u00edbrio dos ecossistemas costeiros<\/strong><\/h3>\n
A sua dedica\u00e7\u00e3o vai al\u00e9m da superf\u00edcie, pois cultivam e colhem algas marinhas, contribuindo n\u00e3o s\u00f3 para a economia local, mas tamb\u00e9m para beneficiar os nossos oceanos.<\/p>\n
O cultivo de algas marinhas tamb\u00e9m provou sequestrar enormes quantidades de di\u00f3xido de carbono, algumas delas no mesmo n\u00edvel por metro quadrado que as florestas tropicais.<\/p>\n
Apesar do seu papel crucial, as recompensas pelo seu trabalho \u00e1rduo muitas vezes s\u00e3o insuficientes. Os produtores de algas marinhas na Indon\u00e9sia est\u00e3o presos na base de uma cadeia de abastecimento global.<\/p>\n
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Foto de Sista<\/figcaption><\/figure>\n
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O cultivo de algas marinhas requer uma compreens\u00e3o profunda do ambiente marinho<\/strong><\/h3>\n
Al\u00e9m de serem trabalhadores \u00e1rduos e especialistas no seu ambiente, os retornos econ\u00f3micos nem sempre reflectem o verdadeiro valor das contribui\u00e7\u00f5es e a maioria dos agricultores em Lembongan foram for\u00e7ados a desistir, apenas por causa do pre\u00e7o de compra demasiado baixo oferecido pelo seu \u00fanico cliente.<\/p>\n
Esta cultura rica em nutrientes \u00e9 comprada por um colecionador na Indon\u00e9sia que a refina em um agente espessante chamado Carragenina<\/em> em uma f\u00e1brica em Surabaya.<\/p>\n
Granel industrial Carragenina<\/em> \u00e9 ent\u00e3o colocado em todos os tipos de aditivos alimentares, produtos sofisticados para a pele e produtos farmac\u00eauticos.<\/p>\n
Os lucros destes produtos s\u00e3o obtidos longe dos agricultores.<\/p>\n
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Modelos de pre\u00e7os injustos e din\u00e2mica de mercado<\/h3>\n
Ao minar a sustentabilidade desta pr\u00e1tica agr\u00edcola regenerativa, isto pode fazer com que os produtores de algas marinhas tenham dificuldades para sobreviver.<\/p>\n
At\u00e9 \u00e0 data, um agricultor de algas marinhas recebe IDR 7.000 por um quilograma de algas marinhas se as vender \u00e0s f\u00e1bricas de algas marinhas em Surabaya. Como consequ\u00eancia, 9 em cada 10 fam\u00edlias de agricultores abandonaram esta heran\u00e7a e esta pr\u00e1tica agr\u00edcola muito sustent\u00e1vel.<\/p>\n
\u00c9 hora de agir se quisermos ajudar a manter viva esta tradi\u00e7\u00e3o balinesa sustent\u00e1vel.<\/p>\n
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Foto de Mat Bendik<\/figcaption><\/figure>\n
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O Programa Good Karma Sea Moss<\/strong><\/h2>\n
O Karma bom<\/strong> O programa Sea Moss criou um projeto em conjunto com os produtores locais de algas marinhas, produzindo um cubo de gel rico em nutrientes de musgo marinho, espirulina, moringa e chlorella de origem local.<\/p>\n
Em colabora\u00e7\u00e3o com alguns dos melhores restaurantes de Bali, os cubos s\u00e3o usados num smoothie chamado Bom Karma Smoothie<\/strong> em seus card\u00e1pios.<\/p>\n
Os restaurantes do tipo fazenda \u00e0 mesa compram esses cubos ricos em nutrientes diretamente dos agricultores, e o programa Good Karma ajuda a comercializar o smoothie para os agricultores.<\/p>\n
Este programa j\u00e1 provou que cria excelentes resultados para os agricultores, para que possam continuar a cultivar de forma mais lucrativa e n\u00e3o ficarem t\u00e3o dependentes da cadeia de abastecimento global.<\/p>\n
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Foto de Sista<\/figcaption><\/figure>\n
O Good Karma Smoothie rapidamente provou isso, gerando lucros 100 vezes maiores por kg de algas secas para os agricultores.<\/p>\n
At\u00e9 hoje, mais de 50% dos lucros destes smoothies foram devolvidos aos produtores locais de algas marinhas e os outros 50% foram usados para comercializar os produtos.<\/p>\n
Pedir um smoothie saud\u00e1vel e delicioso ou uma tigela de smoothie \u00e9 uma maneira muito saborosa para os expatriados e turistas de Bali apoiarem os produtores locais de algas marinhas e experimentarem o mais amplo espectro de micronutrientes que seu corpo provavelmente experimentou.<\/p>\n
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Foto de Sista<\/figcaption><\/figure>\n
Bom para os agricultores, bom para voc\u00ea! <\/strong><\/h2>\n
A humanidade apenas come\u00e7ou a arranhar a superf\u00edcie de como podemos usar o oceano de forma econ\u00f3mica, sem desperdi\u00e7ar recursos.<\/p>\n
\u00c9 por isso que aumentar a conscientiza\u00e7\u00e3o sobre o cultivo de algas marinhas, juntamente com a manuten\u00e7\u00e3o de nossos oceanos limpos e livres de pl\u00e1stico para as pr\u00f3ximas gera\u00e7\u00f5es, \u00e9 um valor fundamental para o Programa Good Karma Smoothie.<\/p>\n
Ao criar modelos de neg\u00f3cios sustent\u00e1veis, podemos permitir que as fam\u00edlias locais passem da base para o topo da cadeia de abastecimento e manter viva esta bela tradi\u00e7\u00e3o agr\u00edcola regenerativa, ao mesmo tempo que aumentamos a sa\u00fade mundial, proporcionando o impacto di\u00e1rio dos micronutrientes essenciais de que as c\u00e9lulas humanas necessitam.<\/p>\n
Escolha Good Karma Smoothie ou uma tigela de smoothie em sua pr\u00f3xima visita a um restaurante ou pe\u00e7a em sua casa e seja a mudan\u00e7a que voc\u00ea deseja ver no mundo.<\/p>\n
Experimente os deliciosos smoothies saud\u00e1veis nos seus parceiros oficiais em Lembongan, Ceningan, Nusa Penida, Ubud e Uluwatu. Com um gole ou mordida voc\u00ea pode mudar a vida de um agricultor.<\/p>\n
Encontre o Good Karma Smoothie nos seguintes restaurantes:<\/strong><\/p>\n
Nusa Lembongan<\/h3>\n
\u2022 Caf\u00e9 Ombak Zero Waste
\n\u2022 Bali Eco Deli
\n\u2022 Resort Morin
\n\u2022 Restaurante Alponte
\n\u2022 Gengibre e Jamu
\n\u2022 La Kaban
\n\u2022 Indiana Kenanga
\n\u2022 O conv\u00e9s
\n\u2022 Ohana's
\n\u2022 Kayu<\/p>\n
Nusa Ceningan<\/strong><\/p>\n
\u2022 Brisa do mar<\/p>\n
\nNusa Penida<\/h3>\n
\u2022 Sibarita
\n\u2022 Caf\u00e9 Wyn<\/p>\n
\nCanggu<\/h3>\n
\u2022 Samadi
\n\u2022 Ubud Saud\u00e1vel<\/p>\n
\nUbud<\/h3>\n
\u2022 Alquimia
\n\u2022 Entusiasmo
\n\u2022 Sayuri
\n\u2022 Usada
\n\u2022 Chal\u00e9s Ecol\u00f3gicos Swasti
\n\u2022 Ubud Saud\u00e1vel
\n\u2022 Herb Library
\n\u2022Dharma Kula
\n\u2022 Caf\u00e9 Dharma
\n\u2022 O feiti\u00e7o creperia<\/p>\n
\nUluwatu<\/h3>\n
\u2022 Jardim Ulu
\n\u2022 Ulu Ativo
\n\u2022 Caf\u00e9 Salgado
\n\u2022 Alquimia<\/p>\n
Saber mais
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Instagram: @goodkarma.seamoss<\/a><\/strong><\/p>\n
Local na rede Internet: www.goodkarmasmoothie.com<\/a><\/strong>
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Descubra o cora\u00e7\u00e3o do cultivo sustent\u00e1vel de algas marinhas de Bali com o programa Good Karma Sea Moss & Smoothie. Visite Nusa Lembongan e conecte-se com produtores locais de algas marinhas<\/p>","protected":false},"author":216,"featured_media":35827,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"categories":[275],"tags":[411],"section":[385,387],"interest":[372,381,396,399],"_magazine":[413],"class_list":["post-35821","article","type-article","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","category-impact","tag-readmore","section-explore","section-impact","interest-eco","interest-empowerment","interest-health","interest-nutrition","_magazine-413"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/instantkarmamag.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/article\/35821","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/instantkarmamag.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/article"}],"about":[{"href":"https:\/\/instantkarmamag.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/types\/article"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/instantkarmamag.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/users\/216"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/instantkarmamag.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=35821"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/instantkarmamag.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/article\/35821\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/instantkarmamag.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/media\/35827"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/instantkarmamag.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=35821"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/instantkarmamag.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=35821"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/instantkarmamag.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=35821"},{"taxonomy":"section","embeddable":true,"href":"https:\/\/instantkarmamag.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/section?post=35821"},{"taxonomy":"interest","embeddable":true,"href":"https:\/\/instantkarmamag.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/interest?post=35821"},{"taxonomy":"_magazine","embeddable":true,"href":"https:\/\/instantkarmamag.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/_magazine?post=35821"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}

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\nCanggu<\/h3>\n\u2022 Samadi\n\u2022 Ubud Saud\u00e1vel<\/p>\n

\nUbud<\/h3>\n\u2022 Alquimia\n\u2022 Entusiasmo\n\u2022 Sayuri\n\u2022 Usada\n\u2022 Chal\u00e9s Ecol\u00f3gicos Swasti\n\u2022 Ubud Saud\u00e1vel\n\u2022 Herb Library\n\u2022Dharma Kula\n\u2022 Caf\u00e9 Dharma\n\u2022 O feiti\u00e7o creperia<\/p>\n

\nUluwatu<\/h3>\n\u2022 Jardim Ulu\n\u2022 Ulu Ativo\n\u2022 Caf\u00e9 Salgado\n\u2022 Alquimia<\/p>\n

\nCanggu<\/h3>\n
\u2022 Samadi
\n\u2022 Ubud Saud\u00e1vel<\/p>\n

\nUbud<\/h3>\n
\u2022 Alquimia
\n\u2022 Entusiasmo
\n\u2022 Sayuri
\n\u2022 Usada
\n\u2022 Chal\u00e9s Ecol\u00f3gicos Swasti
\n\u2022 Ubud Saud\u00e1vel
\n\u2022 Herb Library
\n\u2022Dharma Kula
\n\u2022 Caf\u00e9 Dharma
\n\u2022 O feiti\u00e7o creperia<\/p>\n

\nUluwatu<\/h3>\n
\u2022 Jardim Ulu
\n\u2022 Ulu Ativo
\n\u2022 Caf\u00e9 Salgado
\n\u2022 Alquimia<\/p>\n