Com uma sensação de fascínio místico, a Casa Curandera fica graciosamente no colo da natureza próspera de Ubud. Localizado do outro lado dos campos de arroz de Jalan Katik Lantang, em Penestanan, este paraíso culinário é uma ode poética às artes culinárias tradicionais colombianas e italianas, entrelaçadas com a essência das iguarias cruas, orgânicas, vegetarianas e veganas. Seu cardápio reflete uma visão holística da humanidade, estando em equilíbrio com a natureza e conosco mesmos.
Sua narrativa culinária é uma rica tapeçaria tecida com receitas antigas de terras distantes. Cada prato do cardápio conta uma história, uma mistura de tradições colombianas e italianas que atravessaram mares e continentes para encontrar um lar no tranquilo coração de Bali. As icônicas Arepas colombianas e os clássicos da culinária italiana são mais do que apenas refeições; são narrativas sinceras esperando para serem exploradas a cada mordida.
Chegando à Casa Curandera
Acessível de carro, bicicleta ou moto, a sua nova localização é aberta e acolhedora, com vista para os arrozais que convida ao descanso e ao encontro com amigos. Uma parada ideal fora do trânsito barulhento das principais estradas de Ubud.
Harmonia e Comunidade
floresce durante refeições compartilhadas e risadas calorosas. A Casa Curandera é um centro de camaradagem, onde os fins de semana ecoam com melodias melodiosas de violoncelo e piano ao vivo, ressoando na folhagem, criando um pano de fundo melodioso para as narrativas de vida compartilhadas.
Além da culinária: sabedoria herbal
Transcendendo o reino da culinária, aventurando-se na sabedoria milenar das plantas medicinais balinesas.
Numa saudável colaboração com Fundação Biosfera @biospherefdn, suas oficinas revelam um legado de cura natural, uma homenagem à antiga tradição balinesa Usada que nutriu a cultura durante séculos.
Cada visita à Casa Curandera é uma narrativa encantadora à espera de se desenrolar. A mistura única de sabores autênticos, o ambiente sereno à beira-rio e o envolvimento reconfortante da comunidade criam uma narrativa que enriquece a alma, tornando cada visita um capítulo de uma história bela e em desenvolvimento.
A Essência da 'Curandera'
O nome 'Curandera' carrega um rico significado cultural, derivado do espanhol, que se traduz como uma curandeira ou xamã. Ele encapsula uma abordagem holística ao bem-estar, incorporando a essência curativa da natureza, da comunidade e da culinária nutritiva.
perguntas frequentes
Que tipo de menu a Casa Curandera oferece?
A Casa Curandera apresenta uma mistura única de cozinha tradicional colombiana e italiana, oferecendo um menu vegano e vegetariano. Das icônicas arepas colombianas aos favoritos italianos, cada prato é elaborado com amor e representa uma fusão de culturas.
Qual é o horário de funcionamento da Casa Curandera?
A Casa Curandera recebe hóspedes de segunda a domingo, funcionando das 9h às 17h.
Por que devo visitar a Casa Curandera?
É um retiro sereno situado ao lado de um rio sagrado no coração de Ubud. O cenário encantador, aliado a um cardápio rico em tradições colombianas e italianas, oferece uma aventura culinária única. O sentido de comunidade, sessões de música ao vivo e workshops sobre plantas medicinais balinesas proporcionam uma experiência saudável e enriquecedora.
Eles organizam eventos privados?
Sim, estão disponíveis para eventos privados e catering. Para dúvidas e agendamentos, você pode enviar uma mensagem direta para eles no Instagram ou contatá-los através do número de telefone fornecido.
Que experiências únicas a Casa Curandera oferece?
Além das delícias culinárias, a Casa Curandera oferece sessões de Soul Jam com violoncelo, piano ao vivo e muito mais.
Eles também colaboram com @bhaktifarm.bali em workshops sobre plantas medicinais balinesas, oferecendo uma mistura de experiências gastronômicas, musicais e educativas.
Experimente você mesmo a Casa Curandera
É fácil de encontrar e acessível a todos. Definitivamente um ótimo lugar para famílias e amigos se encontrarem, curtirem e relaxarem.
- Localização: Jl Katik Lantang, Ubud, Bali – Google Mapas
- Horário de funcionamento: Segunda a domingo, das 10h às 21h
- Local na rede Internet: Casa Curandeira
- Instagram: Siga a Casa Curandera
- Contato: +62 881 0370 55 541
Desfrute da comunidade e do abraço da natureza que criam uma sensação incomparável na Casa Curandera em Ubud, Bali.