一見すると、インドネシア人は非常にのんびりとしたライフスタイルを楽しんでいるように見えます。仕事、運動、食事、シンプルな生活、市場への出かけ、販売、購入、取引など、すべてがその一例です。できれば家族や友人とのグループで、デンパサール マーケットのストリート カルチャーを体験して、地元の雰囲気を感じてください。
食べますか?
インドネシア人にとって、食事は健康のためだけでなく、社会生活にとっても非常に重要です。
デンパサールの市場ほど地元の料理について学ぶのに適した場所はありません。あらゆる角にワルン、レストラン、屋台があり、そこで味わったり煙を上げたりできます。
パサール マラム(夜市)は、どの大都市でも夜明けとともに始まります。昼間とはまったく違う雰囲気です。
定番料理は ミーアヤム、バクソティパット、ナシクニン、ゴレンガン、ララパン、そしてもちろんバビグリン。
バビ・グリン
バビ・グリンとはバリ島の名物料理です。伝統的なバビ・グリンを食べたいなら、バビ・グリンで有名なパサール・クレナン・ナイトマーケットがおすすめです。
パサール クレナン
地元の人々だけでなく、多くの人に人気の市場です。果物、野菜、花が毎日午前1時から午前8時まで販売されています。ナイトマーケットは午後5時から始まり、
パサール クンバサリ
ここは午前 8 時から午後 5 時まで営業しているアート マーケットで、バリ島のお土産、彫刻、織物、T シャツ、ジュエリーなど、スカワティのあらゆるものが揃っています。
スカワティ市場
クンバサリ市場の方が物価が安いにもかかわらず、多くの人(特に観光客)はそれに気づいていませんが、クンバサリ市場よりもはるかに多くの観光客が訪れます。
パサール バドゥン
デンパサール最大の市場。ここでは、小規模な市場よりも新鮮な野菜、肉、果物が手に入ります。カートやトラックはすべて午前 4 時頃に到着し、人々はそこからすぐに購入します。パサール バドゥンは、昼間の市場というよりは夜の市場です。午前 4 時頃から午後 12 時まで、パサール ビルで野菜、果物、肉が売られ、本当に賑わいます。
こっそり!最高に新鮮でおいしい食べ物は、パサール・バドゥンの脇道で見つかります。
午後4時から午前4時まではいつも多くのことが起こります
パンデミックの間、食料品店は販売するホテルがなくなり、パサール・バドゥンですべての商品を卸売価格で販売したため、食品は信じられないほど手頃な価格でした。
繰り返しますが、交渉は奨励されており、重要なので、躊躇しないでください。
テウク・ウマルのリサイクルマーケット
ここはクリシュナ市場やスカワティ市場のような有名な観光名所ではないため、主に地元の人が訪れ、観光客が訪れることはほとんどありません。観光客向けの場所ではありませんが、間違いなくよりエキサイティングで、訪れる価値があります。
街の特徴
市内には、例えば朝 6 時や仕事の後など、素晴らしい文化が広がっています。人々は公園でジョギングしたり、朝や夜の日課を実践したり、運動したり、ヨガをしたり、デンパサールの通りを自転車で走ったりしています。公園では、友人や家族と会い、一緒に時間を過ごします。サッカー チームが互いに競い合い、他のスポーツ グループも参加します。
日曜日の夜、デンパサールマーケットは大騒ぎになります!
パーティー、ライブ音楽、そして誰もが月曜日の仕事の前に週末をなんとか過ごしたいと考えています。Teuku Umar や Iman Bonjol をドライブすると、目にするものに刺激を受けます。たとえば、Sitting Cafes のように床に座るストリート カフェは地元の人々にとても人気があります。小さなカフェやレストランなど、すべてが明るく照らされ、みんなが外で座ります。
この文化は本当に素晴らしいです。
デンパサール市場の活気に満ちた鼓動
夕暮れが訪れ、夜が明けると、デンパサール マーケットは色彩、風味、メロディーの万華鏡に突入します。かつては静かだった通りは今や活気にあふれ、地元の人々の鼓動がマーケットの喧騒のリズムと同調する場所となっています。ここは伝統と現代が出会う場所であり、屋台の食べ物のジュージューという音とコミュニティの集まりの暖かさが絡み合い、仲間意識が強く、スパイスの香りが漂う雰囲気が生まれます。
これは単なるショッピング旅行ではありません。インドネシアの生活に溶け込み、その活気を味わい、その魂の一部を携えて行くための招待状なのです。さあ、群衆に加わり、楽しく交渉し、 バリ島の一部インドネシアの空の星空の下で、生きた遺産を守ります。