Goditi la bellezza naturale di Piantagione di Munduk Moding, situata nella regione di Bedugul nel centro Bali. Colline rigogliose, incantevoli laghi di montagna, piccole piantagioni, una foresta pluviale incontaminata, viste incomparabili su Giava e sul Mar di Bali.
Gestita da un team balinese 100%, la piantagione Munduk Moding dimostra che il turismo sostenibile è nell'interesse della popolazione locale, crea occupazione e prosperità, rispetta la cultura locale e promuove un ambiente migliore.
Perseguendo obiettivi sociali, tutto il personale è indonesiano e la costruzione è stata intrapresa principalmente da squadre locali supervisionate da personale esperto a livello internazionale della Munduk Moding Plantation.
Nel loro approccio al turismo sostenibile danno la precedenza alla gente del posto sul lato orientale della piantagione (vicino agli alloggi del personale) dove sentieri secolari conducono alla valle, mantenendo l'accesso per la gente del posto a una tradizionale fonte d'acqua e al suo santuario nella piantagione in modo che possano continuare a prendere l’acqua e a lavarsi.
“Abbiamo sempre desiderato creare qualcosa di bello che favorisse lo sviluppo economico del sud e fosse una forza veramente positiva per tutti i soggetti coinvolti”.
– Irene, la fondatrice della piantagione Munduk Moding –
Le acque reflue vengono trattate in due giardini dove vengono scomposte e pulite; puoi visitarli sul posto. Tutti i rifiuti organici vengono compostati nel nostro centro di compostaggio e utilizzati nel nostro terreno mentre il resto viene riciclato.
Essi non utilizzare bottiglie d'acqua in plastica e hanno ridotto il più possibile l’uso della plastica.
La coltivazione biologica del caffè richiede alberi ombrosi, che attirano un’ampia varietà di uccelli e stimolano la crescita di molte piante e fiori autoctoni.
Progettate dai pluripremiati architetti balinesi Popo Danes ed Era Anastasia, le ville e le suite della Munduk Moding Plantation sposano caratteristiche chiave dell'architettura balinese con una tradizione modernista adattata all'ambiente di questa stazione collinare.
Le ville vantano viste superbe sulle risaie e sulla giungla in lontananza. La sera puoi vedere il sole tramontare nel Mar di Giava. Spaziose, con pavimenti in parquet in legno tropicale nel letto e nel soggiorno, cotone e lino di alta qualità e opere d'arte locali creano interni caldi.
Una doccia interna con lavandini per lui e per lei ed una doccia esterna in un giardino privato fiorito permettono di sciacquarsi il corpo nella natura.
Le suite giardino si trovano nella piantagione di caffè vicino al ristorante. Dispongono di terrazze private e bagni privati in uno stile minimalista naturale con alcuni dei prodotti naturali più belli trovati nella piantagione di Munduk Moding.
Ciò che rende speciale la piantagione di Munduk Moding
Poco dopo l'apertura, nel 2010, è stata istituita la Fondazione Munduk come fondazione informale a sostegno della comunità locale. Introduce il turismo di fascia alta in una parte incontaminata dell'isola per sostenere l'ambiente, le persone che lavorano nell'hotel e la comunità locale.
Fornisce borse di studio a studenti poveri e brillanti per terminare la scuola superiore e continuare gli studi a livelli più alti. Le persone della fondazione credono che l’istruzione sia un diritto per tutti.
La fondazione dona ogni anno 2.000 piantine di caffè ai coltivatori locali e invita gli specialisti del caffè a formare i coltivatori per migliorare le conoscenze sulla produzione del miglior caffè.
La fondazione collabora con il villaggio per rimuovere discariche di plastica e rifiuti pericolosi; ha fornito al villaggio contenitori per i rifiuti che consentono di differenziare i rifiuti e quindi di trattarli in modo più sicuro.
La fondazione dona ogni anno 1.000 alberi al quartiere per preservarne la bellezza naturale e proteggere le falde acquifere.
Il suo sostegno è strettamente coordinato con la comunità locale, in particolare con l'ADAT (la gerarchia tradizionale del villaggio) e con il capo del villaggio.
Cosa provi visitando la piantagione di Munduk Moding
Offriamo attività incluse nel prezzo della camera, un programma giornaliero da cui puoi selezionare le attività che ti piacciono, se non vuoi semplicemente goderti da solo l'ambiente naturale della nostra piantagione.
Al centro del programma ci sono una serie di attività partecipative uniche che rivelano una parte della cultura del nord di Bali.
- Un seminario in cui imparerai a realizzare offerte balinesi locali con fiori, piante e bambù.
- Una lezione di yoga presso la nostra Bamboo Hall il venerdì dalle 17 alle 18 per chi desidera fermarsi per il week-end.
- Una dimostrazione tradizionale della lavorazione e degustazione del caffè che spiega come il caffè viene coltivato, raccolto, essiccato, pulito, macinato e preparato in modo tradizionale.
- Un corso balinese di costruzione e volo di aquiloni: il kitesurf è uno degli sport principali sulle colline di Bali.
- Un seminario che spiega l'abbigliamento balinese e come indossarlo: gli uomini indossano il sarong, il saput e l'udeng, le donne il sarong e la sciarpa avvolgente balinese.
- Un laboratorio di Gansing twister che esplora questo sport tradizionale e ti dà la possibilità di giocarlo con il nostro staff.
- Hanno un numero di gamelan di bambù nella piantagione e un insegnante di talento per aiutarti a iniziare.
- Visite alle cerimonie indù che si svolgono nel quartiere.
Oltre alle attività ti offriamo un trekking mattutino guidato nella piantagione di circa 45 minuti in cui ti spiegheranno i numerosi fiori, piante e raccolti e ti porteranno all'orto, alla foresta e ad una sorgente.
Nel pomeriggio vi verranno serviti tè e caffè con torta balinese fatta in casa a bordo piscina.
La sera offriamo un programma di film nella sala al piano superiore dove alcune delle migliori produzioni della natura vengono proiettate su un grande schermo.
Nel frattempo accenderanno un falò all'esterno: puoi unirti a noi sedendoti accanto al fuoco con un drink, ascoltando le cicale e guardando le luci lontane vicino alla costa e il fantastico cielo notturno pieno di innumerevoli stelle.
Questa è davvero una delle migliori esperienze che puoi avere.
Sito web:mundukmodingplantation.com
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