Assapora la leggenda.
L'amore per il caffè ha una lunga tradizione con Bhineka Djaja. Fin dalla sua fondazione nel 1900, Bhineka Djaja è stata interamente a conduzione familiare ed è ora gestita dalla quarta generazione. La loro storia di successo si basa sull'innovazione continua.
Mau Kopi?
Mentre nuove caffetterie spuntano come funghi a Denpasar, un'attività di caffè chiude nello stesso momento. Tuttavia, gli indonesiani sono appassionati amanti del caffè. Il Cafe Bhineka Djaja e la sua marca di caffè "Kopi Bali" sono uno dei più famosi e antichi di Denpasar. E con la sua posizione privilegiata proprio su Jl. Anche Gajah Mada è sicuramente un punto culminante.
Quando aprì per la prima volta nel 1900 si chiamava Bian Ek, era semplicemente un negozio che vendeva caffè dall'Indonesia e divenne il caffè numero uno a Bali.
Nel 1935 subì una trasformazione e divenne il Bhineka Djaja del signor Djuwito Tjahjadi. Ben presto l'attività del caffè fu trasferita alla terza generazione sotto forma di Wirawan Tjahjadi, uno dei figli del signor Djuwito.
Con l'aggiunta di tavoli e addobbi divenne presto un punto di ritrovo popolare per persone, intellettuali, scrittori, giornalisti e artisti dell'epoca e lo è ancora oggi. Le persone sorseggiano un caffè, leggono il giornale, si scambiano idee e parlano della vita.
I caffè aromatici sono disponibili da Bali, Toraja, Sumatra, Brasile, Colombia e altri luoghi.
L'azienda acquista solo da fornitori locali. Allo stesso tempo ha un aspetto molto invitante e ai clienti piace rimanere per diverse ore e osservare il trambusto della strada. I chicchi di caffè provenienti dall'Indonesia e da altre parti del mondo vengono tostati in loco e nella caffetteria c'è una piccola mostra d'arte con opere d'arte dipinte con caffè e altre cose uniche dell'era coloniale da vedere.
La caffetteria è aperta tutti i giorni dalle 9:00 alle 4:00.
Vieni e unisciti all'unico e solo leggendario Bali Kopi.
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Sito web: www.kopibali.com
Segui su Instagram @bhineka_djaja
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