क्यू-लाउंज - प्रगतिशील भारतीय व्यंजन और कॉकटेल बार

पारंपरिक भारतीय व्यंजनों की सीमाओं को आगे बढ़ाने के लिए प्रतिबद्ध, एक रचनात्मक कॉकटेल मेनू की विशेषता, सुरुचिपूर्ण ढंग से प्रस्तुत किया गया। चाहे आप दो लोगों के लिए रोमांटिक डिनर की तलाश में हों या दोस्तों के साथ एक जीवंत रात की सैर, क्यू-लाउंज आपको किसी अन्य की तरह नहीं बल्कि एक अनूठी पाक यात्रा में शामिल होने के लिए आमंत्रित करता है।

शुक्रवार, 24 नवंबर, 2023 को एक शानदार भव्य उद्घाटन के दौरान अपने नवीनतम रत्न, क्यू-लाउंज का अनावरण किया। सेमिन्यक, बाली में आयोजित इस कार्यक्रम में विभिन्न क्षेत्रों से 400 प्रतिष्ठित अतिथियों का स्वागत किया गया, जिन्होंने शाम 6 बजे से सुबह 2 बजे तक उनका मनोरंजन किया।

सुंदरता और नवीनता का मिश्रण

एक आलीशान दो मंजिला इमारत में बसा क्यू-लाउंज परिष्कार और गर्मजोशी से भरा हुआ है। ग्राउंड फ्लोर, 80 समझदार व्यक्तियों के लिए एक अभयारण्य है, जिसमें सुरुचिपूर्ण सोफा टेबल और आकर्षण से भरपूर एक वीआईपी कॉर्नर है। इसके केंद्र में चमकदार सफेद गोमेद से बना एक शानदार बार काउंटर है, जो एक विचित्र खिड़की के माध्यम से दिखाई देने वाले भारतीय तांबे के तंदूर की शाही उपस्थिति से पूरित है।

क्यू-लाउंज प्रगतिशील भारतीय व्यंजन और कॉकटेल बार

भोजन - बिस्ट्रोनोमिक रोमांच का अनुभव करें

यहाँ, हर प्लेट एक कैनवास है, और हर निवाला स्वादों का एक मिश्रण है। आधुनिक खाना पकाने की तकनीकों से लेकर असाधारण दृश्य प्रदर्शन तक।

क्यू-लाउंज ने अवांट-गार्डे तकनीकों और शानदार प्रस्तुतियों के साथ पारंपरिक भारतीय व्यंजनों को फिर से परिभाषित करने का वादा किया है। भारत की चहल-पहल भरी सड़कों से प्रेरित लुभावने टिटबिट्स से लेकर शानदार मुख्य व्यंजनों तक, ऐसे अनुभव के लिए तैयार हो जाइए जहाँ रचनात्मकता की कोई सीमा नहीं है।

एक अनोखी पाक यात्रा जिसमें वैभव, रचनात्मकता और पाककला की विरासत के प्रति गहन सम्मान का समावेश है।

टिटबिट्स शाकाहारी और मांसाहारी दोनों तरह के छोटे-छोटे व्यंजनों का एक लुभावना चयन प्रदान करता है, जो भारत की जीवंत और चहल-पहल वाली सड़कों से प्रेरणा लेता है। समकालीन मोड़ के साथ, ये साझा किए जाने वाले व्यंजन रचनात्मकता और सुगंध से भरपूर हैं।

क्यू-लाउंज

मिक्सोलॉजी - रचनात्मक कॉकटेल मेनू

क्यू-लाउंज में मिक्सोलॉजी असाधारण से कम नहीं है। सावधानीपूर्वक तैयार किए गए कॉकटेल का आनंद लें, जिनमें से प्रत्येक में स्वाद और बनावट का एक अनूठा मिश्रण है। समृद्ध और गर्म मायारानी से लेकर ताज़ा रेस्ट इन पीच तक, हर मिश्रण आपकी इंद्रियों को ऊपर उठाने के लिए डिज़ाइन की गई कला का एक काम है।

बार के व्यंजनों की एक रमणीय श्रृंखला, एक-एक प्रकार के तांबे के नलों के माध्यम से सुरुचिपूर्ण ढंग से प्रस्तुत की गई।

प्रत्येक पेय को घरेलू सामग्री से सावधानीपूर्वक तैयार किया जाता है, जो अनुभव में विशिष्टता का स्पर्श जोड़ता है।

उदाहरण के लिए, मायारानी मसालेदार रम, सेब और दालचीनी के समृद्ध मिश्रण से लुभाता है, जो एक गर्म और आकर्षक स्वाद प्रोफ़ाइल बनाता है।

इस बीच, नेकेड मैरी, प्रिय ब्लडी मैरी को एक रचनात्मक मोड़ प्रदान करती है, क्योंकि वोदका को सुगंधित काफिर पत्तियों, तीखी मिर्च, रसदार टमाटर, तीखे नींबू और नमक के छिड़काव के साथ मिलाया जाता है।

अंत में, रेस्ट इन पीच कॉकटेल में जिन, रसीले आड़ू, सुगंधित पांडन और चिकने नारियल पानी का एक ताज़ा संयोजन है, जो सभी कम तापमान पर कुशलतापूर्वक किण्वित किया गया है।

प्रत्येक पेय एक संवेदी यात्रा का वादा करता है, स्वाद कलियों को बढ़ाता है और एक स्थायी छाप छोड़ता है। बाली के मशहूर बारटेंडर एरिस सेप्टियावान के नेतृत्व में क्यू-लाउंज बार टीम ने मेहमानों का मनोरंजन बार फ्लेयर, फायर शो और मेहमानों की भीड़ के बीच घूमते हुए पेय बैकपैक्स से मुफ्त शॉट्स के साथ किया।

मनोरंजन – गुरुवार, शुक्रवार और शनिवार, रात्रि 10 बजे से

जैसे-जैसे रात होती है, स्थानीय और अंतर्राष्ट्रीय डीजे की लयबद्ध धुनें आपको तड़के तक नाचने पर मजबूर कर देंगी।

मिनिमल टेक्नो और उससे भी ज़्यादा की धड़कनों से जीवंत माहौल और भी बढ़ जाता है, जो पूरे कमरे में गूंजता है, और मेहमानों को जीवंत एलईडी लाइट्स से सजे चकाचौंध भरे डांस फ़्लोर पर खुशी से नाचने के लिए प्रेरित करता है। ये रातें निरंतर मनोरंजन से भरी होंगी, क्योंकि डीजे रिशेल अरोड़ा द्वारा संचालित प्रसिद्ध स्थानीय और अंतर्राष्ट्रीय डीजे अपने विद्युतीय सेटों से भीड़ को लुभाने के लिए घूमेंगे।

क्यू-लाउंज की गतिशील टीम में प्रतिभाशाली एफएंडबी मैनेजर, ब्रैंडन वेंटर शामिल हैं, जो जीवंत देश दक्षिण अफ्रीका से आते हैं। उनकी सहायता करिश्माई बार मैनेजर, एरिस सेप्टियावान करते हैं, जो अपनी बाली जड़ों को टेबल पर लाते हैं, और लाउंज को आकर्षक आकर्षण से भर देते हैं।

स्वादिष्ट व्यंजनों के पीछे पाककला की प्रतिभा

मास्टर हेड शेफ चिलकित पारीक के अलावा कोई नहीं, जो राजस्थानी व्यंजनों में माहिर हैं, हर प्लेट में जायके की एक समृद्ध ताने-बाने को जोड़ते हैं। और अंत में, अपने चुनिंदा संगीत चयनों के साथ बेहतरीन माहौल बनाने वाले संगीत निर्देशक रिशेल अरोड़ा हैं, जो भारत की मनमोहक भूमि से आते हैं।

एक साथ मिलकर, व्यक्तियों का यह विविध समूह क्यू-लाउंज में एक अविस्मरणीय अनुभव का निर्माण करता है, जहां संस्कृतियों और पाककला विशेषज्ञता का सम्मिश्रण स्वाद और वातावरण के एक समन्वय में एक साथ आता है।

एक विशेष पाक यात्रा का आनंद लें जो स्वाद कलियों को लुभाने का वादा करती है। संवेदी प्रसन्नता की एक ऐसी दुनिया में ले जाएँ, जहाँ संगीत, भोजन और उत्सव एक अविस्मरणीय अनुभव बनाने के लिए आपस में जुड़ते हैं।

 

क्यू लाउंज प्रगतिशील भारतीय व्यंजन कॉकटेल बार 1
क्यू-लाउंज - प्रगतिशील भारतीय व्यंजन और कॉकटेल बार

यह बेहतरीन खान-पान के लिए एक स्वर्ग है, जो अपने बार एन्क्लेव के साथ आकर्षित करता है, जो शराब की शुरुआत, रात के मौज-मस्ती, मिलनसार सभाओं और जश्न मनाने के लिए आदर्श है। चाहे आप दो लोगों के लिए रोमांटिक डिनर चाहते हों या दोस्तों के साथ एक जीवंत रात बिताना चाहते हों, क्यू-लाउंज आपको किसी और के विपरीत पाक यात्रा में शामिल होने के लिए आमंत्रित करता है।

प्रतिदिन दोपहर 12 बजे से सुबह 2 बजे तक खुला रहता है

मुख्य भोजन का अंतिम ऑर्डर रात 10.30 बजे है, तथा छोटा टिटबिट्स (साझा करने योग्य छोटा व्यंजन) मेनू रात 1 बजे तक उपलब्ध है।

क्यू-लाउंज

प्रगतिशील भारतीय व्यंजन और कॉकटेल बार
जेएल. राया सेमिन्याक नंबर 1/73, पहली मंजिल
80361 बाली – सेमिन्याक

डब्ल्यूए: +62-816-942-942
आरक्षण: bali@queenstandoor.com
इंस्टाग्राम: @qloungebali को फ़ॉलो करें

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