आयुर्वेद – परिवर्तनकारी प्राचीन ज्ञान

भारतीय ऋषियों और चिकित्सकों द्वारा परिष्कृत, आयुर्वेद की प्राचीन और पारंपरिक पद्धति विश्व भर में प्रसिद्ध हो गई, क्योंकि यह उन लोगों के शारीरिक, मानसिक और आध्यात्मिक कल्याण में सुधार करने की क्षमता रखती है, जो इसे अपने जीवन में शामिल करते हैं।

आयुर्वेद एक संस्कृत शब्द है जिसका सीधा अनुवाद 'जीवन का ज्ञान' है, और इसे सर्वोच्च स्वास्थ्य प्राप्त करने की एक समग्र और टिकाऊ पद्धति के रूप में वर्णित किया जा सकता है।

यह मानव शरीर और मन में रोग के विकास की रोकथाम के साथ-साथ उपचार पर भी ध्यान केंद्रित करता है। यह उचित दैनिक दिनचर्या (जो हर व्यक्ति के लिए अलग-अलग होती है) के महत्व पर प्रकाश डालता है और उचित पोषण, नींद, स्वच्छता, विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालने और व्यायाम के बारे में दिशा-निर्देश प्रदान करता है।

आज आयुर्वेद दुनिया भर में अपनी आवाज और प्रभाव फैला रहा है, क्योंकि इसके ज्ञान और तकनीकों के कारण लोगों के जीवन में महत्वपूर्ण परिवर्तन आ रहा है।

पांच तत्व

आयुर्वेद मानता है कि मानव शरीर पाँच तत्वों से बना है: आकाश, वायु, अग्नि, जल और पृथ्वी। जब ये तत्व संतुलन की स्थिति में होते हैं, तो शरीर बेहतर तरीके से काम कर सकता है और स्वस्थ माना जाता है।

हालाँकि, ये पांच तत्व सभी मनुष्यों में समान रूप से वितरित नहीं होते हैं, और इसीलिए हमारी संरचना भिन्न और विशिष्ट होती है।

आयुर्वेदिक शब्दावली में, तीन दोष हैं: वात (अंतरिक्ष और वायु), पित्त (अग्नि और जल) और कफ (जल और पृथ्वी)।

हम सभी के शरीर में ये तीन दोष सक्रिय रहते हैं, लेकिन प्रमुख दोष प्रत्येक व्यक्ति में अलग-अलग होता है, और यह शारीरिक और मनोवैज्ञानिक विशेषताओं के गुणों और प्रवृत्तियों को निर्धारित करता है।

उदाहरण के लिए, वात प्रमुख व्यक्ति की हड्डियां पतली होती हैं, त्वचा शुष्क होती है, वह रचनात्मक होता है तथा उसकी ऊर्जा में लगातार उतार-चढ़ाव होता रहता है।

ए पित्त प्रमुख व्यक्ति आमतौर पर मध्यम कद काठी का होता है, उसकी भूख और पाचन अग्नि प्रबल होती है, वह प्रतिस्पर्धी और बहुत उत्पादक हो सकता है।

जबकि एक कफ प्रमुख व्यक्ति की हड्डियां और त्वचा स्वाभाविक रूप से मोटी होती हैं, चेहरे की विशेषताएं मजबूत होती हैं, चयापचय धीमा होता है, तथा उसका व्यक्तित्व गर्मजोशी भरा और दयालु होता है।

आप यहाँ प्रश्नोत्तरी कर सकते हैं www.balibotanica.com यह जानने के लिए कि आपका प्रमुख दोष कौन सा है।

शरीर को समझना

इसलिए, सबसे पहले और सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि हमें खुद को समझने के लिए प्रोत्साहित किया जाता है, जो एक जटिल लेकिन आकर्षक प्रक्रिया है। आयुर्वेदिक पेशेवर की मदद से अपने जीवन की जांच करके, हम यह पता लगा सकते हैं कि कौन सी आदतें शरीर को मजबूत या कमजोर बनाती हैं, और हम अपनी प्रकृति के साथ सामंजस्य स्थापित करने के लिए आवश्यक बदलाव कर सकते हैं।

अगर हम अपनी शारीरिक संरचना के अनुसार ऊर्जा को पुनः संतुलित करना चाहते हैं तो आयुर्वेदिक ज्ञान का पालन किया जा सकता है। हम यह पता लगा सकते हैं कि इष्टतम स्थिति प्राप्त करने के लिए हमें अपनी दिनचर्या में क्या शामिल करना चाहिए या क्या नहीं।

"चाहे जो हो जाए
एक के लिए काम
व्यक्ति सकता है
संभवतः नुकसान
एक और।"

आयुर्वेद के अग्रदूत

दुनिया में आयुर्वेद के अग्रणी वे डॉक्टर और चिकित्सक हैं जो हमारी सेहत को प्रभावित करने वाली विभिन्न समस्याओं के उपचार में सहायता करते हैं। आयुर्वेदिक स्वास्थ्य केंद्रों में परामर्श और गहन कार्यक्रमों का अनुभव किया जा सकता है जहाँ रोगियों की 24/7 निगरानी की जाती है।

समग्र स्वास्थ्य

जो चीज़ एक व्यक्ति के लिए कारगर हो सकती है, वह संभवतः दूसरे को नुकसान पहुंचा सकती है।

यह 'सबको एक ही बात ठीक लगे' वाली नीति नहीं है, इसलिए इसमें विवरणों पर बहुत समय और ध्यान दिया जाता है तथा इस बात पर भी ध्यान दिया जाता है कि प्रत्येक व्यक्ति जीवन के विभिन्न कारकों पर किस प्रकार प्रतिक्रिया करता है: भोजन, जड़ी-बूटियां, तनाव, तापमान, नींद आदि।

आयुर्वेदिक चिकित्सक रोगी के शरीर (त्वचा, आंख, जीभ) की जांच करते हैं और कई विस्तृत प्रश्न पूछते हैं, जो उन्हें समस्या के मूल कारण तक ले जा सकते हैं।

रोगी की शारीरिक संरचना के अनुसार, एक इष्टतम उपचार निर्धारित किया जाता है। यह बताना महत्वपूर्ण है कि आयुर्वेद न केवल उन लोगों के लिए महत्वपूर्ण है जो स्वास्थ्य समस्याओं का सामना कर रहे हैं, बल्कि उन लोगों के लिए भी महत्वपूर्ण है जो पहले से ही अच्छे स्वास्थ्य में हैं और अपने पूरे जीवन में इसे बनाए रखना चाहते हैं।

प्राचीन ज्ञान

आयुर्वेद दुनिया के सभी कोनों में फिर से लोकप्रिय हो रहा है, क्योंकि स्वास्थ्य के लिए अधिक प्राकृतिक और टिकाऊ तरीकों की वैश्विक मांग बढ़ रही है। लोग संतुलित शरीर और मन के महत्व को समझ रहे हैं, और लगातार अपने जीवन को बेहतर बनाने के लिए मदद के तरीके खोज रहे हैं।

जैसा कि प्राचीन ज्ञान में हमेशा कहा गया है, और आधुनिक विज्ञान भी अब इसकी पुष्टि कर रहा है, कि मन, शरीर और आत्मा के बीच एक निर्विवाद सह-संबंध है; हम इस तथ्य से अधिक परिचित हो रहे हैं कि इनमें से एक के बिना दूसरा अस्तित्व में नहीं रह सकता, और अखंडता ही महत्वपूर्ण है।

“आयुर्वेद एक विज्ञान है
डिज़ाइन किया गया और सिद्ध किया गया
हमारी गुणवत्ता में सुधार
जीवन, अंदर और बाहर।”

आयुर्वेदिक पोषण

हमारे समग्र स्वास्थ्य पर पोषण के महत्व के बारे में भी जागरूकता बढ़ रही है; हम पहले से कहीं अधिक अच्छी तरह देख सकते हैं कि अनुचित खान-पान और अत्यधिक प्रसंस्कृत भोजन अनिवार्य रूप से शारीरिक और मानसिक समस्याओं को जन्म देते हैं।

आयुर्वेद इस बात पर जोर देता है कि भोजन हमारी औषधि या विष हो सकता है, तथा यह सिखाता है कि हम उचित पोषण के माध्यम से स्वयं को कैसे स्वस्थ रख सकते हैं।

इसे समझना आसान बनाने के लिए, खाद्य पदार्थों को तीन श्रेणियों में बांटा गया है: सात्विक, राजसिक और तामसिक।

• ए सात्विक आहार यह उन खाद्य पदार्थों से बना है जो हल्के और शुद्ध (अप्रसंस्कृत) हैं और प्राण (जीवन शक्ति) से भरपूर हैं (जैसे ताजे फल, सब्जियां, साबुत अनाज, ताजा दूध, शहद)

• ए राजसिक आहार मसालेदार और प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों पर आधारित है; अधिक मात्रा में लिए जाने पर ये खाद्य पदार्थ शरीर और मन में उत्तेजना पैदा कर सकते हैं (जैसे मांस, मछली, मसाले, प्याज, लहसुन आदि)

• ए तामसिक आहार इसमें बहुत अधिक मात्रा में प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थ होते हैं जिनमें बहुत अधिक मात्रा में योजक पदार्थ होते हैं, जो शरीर में सुस्ती और विषाक्त पदार्थों के संचय का कारण बन सकते हैं (जैसे फ्रेंच फ्राइज़, चिकन नगेट्स, शराब, बीज तेल आदि)

कुछ सरल सुझावों को अपनाकर, जैसे सात्विक भोजन को प्राथमिकता देना और राजसिक तथा तामसिक भोजन को कम करना, हम अपने शरीर में संतुलन पुनः स्थापित कर सकते हैं, जिसका प्रभाव हमारे मन की भलाई पर भी पड़ेगा और अंततः हमारी उत्पादकता, रचनात्मकता और आनंद के स्तर पर भी पड़ेगा।

कुछ अन्य आयुर्वेदिक दैनिक अभ्यास बहुत नए और अनोखे लग सकते हैं: उदाहरण के लिए जीभ को साफ करना, नमक के पानी से नाक साफ करना, तेल निकालना और खाली पेट घी पीना।

हमारे शरीर को अंदर से साफ करने के इन प्राचीन तरीकों का इस्तेमाल हज़ारों सालों से किया जा रहा है और ये सेहत में बहुत बड़ा बदलाव ला सकते हैं। जब हम आंतरिक स्वच्छता की दिनचर्या को अपनाते हैं, तो हमारे अंगों की जीवन शक्ति बढ़ जाती है और वे पुनर्जीवित हो जाते हैं। जैसा कि नाम से पता चलता है, आयुर्वेद एक ऐसा विज्ञान है जिसे हमारे जीवन की गुणवत्ता को अंदर और बाहर से बेहतर बनाने के लिए डिज़ाइन और सिद्ध किया गया है।

प्राकृतिक उपचार

आयुर्वेद की खूबसूरती यह है कि इसमें लचीलापन है, जो प्रचुरता और विविधता पर ध्यान केंद्रित करता है। सख्त, सीमित आहार के विपरीत जो त्वरित लेकिन अस्थिर परिणाम ला सकता है, यह एक ऐसी जीवनशैली है जो दीर्घकालिक लाभों पर ध्यान केंद्रित करती है।

आज आयुर्वेद अपने पारंपरिक तरीकों को बनाए रखता है और साथ ही आधुनिक चिकित्सा के नवाचारों को भी स्वीकार करता है। यह सर्वोच्च उपचारक के रूप में माँ प्रकृति पर निर्भर करता है, जड़ी-बूटियों का उपयोग दवा और सहायता के रूप में करता है, लेकिन यह नए तरीकों की आवश्यकता से भी इनकार नहीं करता है।

आयुर्वेदिक जीवनशैली

प्रसिद्ध आयुर्वेदिक चिकित्सक लगातार यह दावा करते रहे हैं कि आधुनिक चिकित्सा आपातकालीन स्थितियों (जैसे सर्जरी) के लिए महत्वपूर्ण है, लेकिन पहले से ही इस आवश्यकता के जोखिम को कम करने का एक तरीका है।

ऐसा इसलिए है क्योंकि संतुलित जीवनशैली अपनाकर अधिकांश समस्याओं से बचा जा सकता है, और आयुर्वेदिक तकनीकें उन रोगों को बढ़ने से रोकने में प्रभावी सिद्ध हुई हैं जिनके लिए अधिक आक्रामक उपायों की आवश्यकता हो सकती है।

ज्ञान का सागर

आयुर्वेद ज्ञान का एक विशाल सागर है, जिसके बारे में पढ़कर और व्यक्तिगत अनुभव करके इसे जानना अद्भुत है। मैं खुद भी उनमें से एक हूँ जिसने आयुर्वेदिक कार्यक्रमों के माध्यम से शक्तिशाली परिवर्तनों का अनुभव किया है और मैं इस बात से चकित हूँ कि वे कितने प्रभावशाली हैं।

आज के अत्यधिक प्रदूषित वातावरण में, जिसके हम आदी हो चुके हैं, यह भूलना आसान है कि जब हमारा शरीर शुद्ध और स्वच्छ होता है तो हम कैसा महसूस करते हैं। यह मानना आसान है कि थका हुआ और असंयमित महसूस करना नया 'सामान्य' है।

लेकिन एक बार जब हम अचानक ऊर्जावान जीवन शक्ति और पूर्ण स्वास्थ्य की स्थिति का अनुभव करते हैं, तो हम स्वाभाविक रूप से इसे बनाए रखना चाहेंगे। मैं चाहता हूं कि यह परिवर्तन उन सभी के साथ हो जिन्हें रीसेट की आवश्यकता है, और आयुर्वेद इसे संभव बनाने का एक शक्तिशाली तरीका है।

आयुर्वेद का परिचय

यदि आप अपनी व्यक्तिगत आवश्यकताओं के अनुसार आयुर्वेदिक प्रथाओं के लिए एक प्रकाश परिचय की तलाश कर रहे हैं तो आप उस अंतर्दृष्टि को प्राप्त कर सकते हैं 1टीपी16टी वनवर्ल्ड आयुर्वेद, उबुद, बाली में स्थित है। वे चुनने के लिए विभिन्न प्रकार के 3-दिवसीय कार्यक्रम प्रदान करते हैं।

तीन दिवसीय कार्यक्रम उन लोगों के लिए आदर्श है जो आयुर्वेद से बेहतर परिचित होना चाहते हैं तथा इसके लाभों को स्वयं अनुभव करना चाहते हैं।

पंचकर्म – आयुर्वेदिक डिटॉक्स

जो लोग अधिक गहन, अधिक गहन अनुभव की तलाश में हैं, उनके लिए पंचकर्म एक बेहतर विकल्प है। यह एक ऐसा कार्यक्रम है जिसे स्वास्थ्य को बहाल करने और उसे बेहतर बनाने के लिए डिज़ाइन किया गया है और यह सभी के लिए उपयुक्त है, और दुनिया भर में व्यापक रूप से इसका अभ्यास किया जाता है।

इसके लिए 7, 14, 21 या 28 दिनों तक किसी पेशेवर आयुर्वेदिक क्लिनिक में रहने और डॉक्टर और चिकित्सकों के साथ प्रतिदिन निकट संपर्क में रहने की प्रतिबद्धता की आवश्यकता होती है। यह एक सख्त कार्यक्रम है जिसमें व्यक्तिगत ज़रूरतों के अनुसार निर्धारित उपचार, समग्र दवाएँ, विश्राम और पोषण शामिल है।

बाली में आयुर्वेदिक केंद्र

वनवर्ल्ड आयुर्वेद उबुद में 7-21 दिनों के पंचकर्म तथा वनवर्ल्ड आयुर्वेद तेगल्लालंग में 7-28 दिनों के पंचकर्म पूरे वर्ष उपलब्ध रहते हैं, जहां हर कोई इस अभ्यास के अत्यधिक प्रामाणिक और पारंपरिक दृष्टिकोण का अनुभव कर सकता है।

पंचकर्म बहुत गहन परिणाम लाता है, और इसे करने वाले लोग अक्सर इसे जीवन बदल देने वाला अनुभव बताते हैं।

यह लेख बाली में दक्षिण पूर्व एशिया के अग्रणी आयुर्वेदिक केन्द्र - वनवर्ल्ड आयुर्वेद के सहयोग से संभव हुआ है।

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