यह महिला "जामु गेंडोंग" की रोमांचक कहानी है जामु नामक हर्बल प्रतिरक्षा बूस्टर पेय को घर-घर जाकर बेचने वाले विक्रेता, इसे अपनी पीठ पर उठाकर ले जाना।वे पीढ़ियों से ऐसा करते आ रहे हैं क्योंकि यह एक इंडोनेशियाई संस्कृति का हिस्सा.
आम जनता पौधों पर आधारित दवाओं की शक्ति को अनदेखा करती है, है न? वास्तव में, यह एक तथ्य है! दुनिया भर के डॉक्टरों और स्वास्थ्य चिकित्सकों ने लोगों को प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ावा देने की सलाह दी। तभी लोगों ने जामु जैसे हर्बल पेय और दवाओं की तलाश शुरू कर दी। चुनौती यह है कि इन हर्बल दवाओं या पेय को सबसे प्राकृतिक रूप में कैसे प्राप्त किया जाए।
यह जमू का समय है
सदियों पुरानी पारंपरिक इंडोनेशियाई हर्बल पीना, फिर से सुर्खियों में आ गया!
दुनिया को इस हर्बल ड्रिंक के बारे में 1992 में पता चला।प्रसिद्ध आणविक जीवविज्ञानी, चैरुल अनवर निडोम ने अपना शोध पत्र जारी किया। उन्होंने उल्लेख किया था "जामु" को एक स्वस्थ पेय के रूप में पीने से बढ़ावा मिलेगा प्रतिरक्षा प्रणाली। वास्तव में, यह आपकी जीवविज्ञान को मजबूत बनाएगाघातक बीमारियों से लड़ने के लिए शरीर की प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत बनाया जा रहा है।
दुनिया भर के डॉक्टरों और स्वास्थ्य चिकित्सकों ने लोगों को प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ावा देने की सलाह दी। तभी लोगों ने हर्बल ड्रिंक और दवाइयों की तलाश शुरू कर दी। इस हर्बल ड्रिंक की पूरे इंडोनेशिया में मांग है। लोग इस ड्रिंक के स्वास्थ्य लाभ और यह कैसे प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ावा देता है, इसके बारे में जानते हैं। इस प्रकार, स्थानीय जामू विक्रेताओं के पास अच्छा समय था क्योंकि उन्होंने अपनी बिक्री दोगुनी कर दी थी।
लेकिन, इस जूस में क्या है?
यह तम जैसे कई हर्बल अवयवों का मिश्रण हैछिलका, गंगाजल, अदरक, और हल्दी।
हम इस बारे में और अधिक जानने के लिए गहराई से अध्ययन करेंगे पारंपरिक स्वास्थ्य पेय। दरअसल, समझौतेइंडोनेशियाई इतिहास से जुड़े स्थानीय लोगएक हजार से अधिक वर्षों से इसका महत्व माना जाता रहा है। लेकिन यह इतना शक्तिशाली हर्बल पेय क्यों है? जामू गेंडोंग की कहानी क्या है? वह महिला जो हर किसी को यह हर्बल दवा बेचती हैहर दरवाजा. आइये इसके बारे में अधिक जानने से शुरुआत करें चमत्कारी हर्बल स्वास्थ्य पेय, पाउयह कई स्वस्थ लाभों से भरपूर है।
जामु का प्राचीन इतिहास
इस प्राचीन इतिहास को उजागर करने के लिए अद्वितीय पौधा-आधारित हर्बल पेय जामु, हमें 13वीं शताब्दी तक वापस जाना होगाप्रसिद्ध मातरम राजा के दौरानडोम शासनकाल, लोग इसे एक थेरा मानते थेचमत्कारी उपचार के लिए प्यूटिक पेय शक्ति।
यह एक घर में बना पारंपरिक पकवान हैएक हर्बल पेय और इसे तैयार करने की कला यह अपने आप में एक किंवदंती है। इसे मौखिक रूप से पढ़ाया जाता है पीढ़ियों से माताएं अपनी बेटियों के प्रति पीढ़ी दर पीढ़ी. महिला विक्रेता पेय पदार्थ को बोतल के अंदर भर देगी। बिना लेबल वाली कांच की बोतल और घर-घर जाकर जांच कराएंइसे बेचने के लिए दरवाजे पर जाएं, या आपको विक्रेता स्टॉल मिलेंगे सड़कों पर उन्हें बेचते हुए।
यह है अद्वितीय तैयारी तकनीक और मिश्रण प्राकृतिक सामग्री जो इसे बनाती है सुपर-स्वास्थ्य पेय.
आपको यह जानकर आश्चर्य होगा कि वे तीन सौ से अधिक विभिन्न व्यंजन।इसके अलावा, हर नुस्खा एक अद्वितीय के साथ आता है तैयारी और स्वास्थ्य लाभ।
जामू के बारे में रोचक तथ्य
पूरे विश्व में कोविड-19 के बढ़ते मामलों के साथ दुनिया भर में इस हर्बल पेय की मांग है इंडोनेशिया में लोग स्वास्थ्य के बारे में जानते हैं इस पेय के लाभ और यह कैसे बढ़ाता है प्रतिरक्षा प्रणाली। इस प्रकार, स्थानीय जामु विक्रेता अच्छा समय बीता क्योंकि उनकी कमाई दोगुनी हो गई थी बिक्री। वास्तव में, यह सभी के लिए अच्छा है कॉस्मेटिक की बजाय हर्बल दवाओं पर भरोसा करें ड्रग्स.
यदि आप अन्वेषण करें चिकित्सा इतिहास, आप भी कई प्रतिष्ठित जर्मन खोजेंमनुष्य भौतिकशास्त्री और डच लेखकों ने जामु के बारे में लिखा। आज आंकड़े कहते हैं कि स्थानीय लोगों का लगभग 80% इसे रोज़ाना पियें। यहां तक कि एक ताजा गिलास का आदेश जामु पीते समय आप दर्शन करते हैंयह किसी भी कैफे में आम बात है देखना!
जामु पूरे देश में कैसे बिक रहा है? देश?
यदि आप सोच रहे हैं कि कैसे यह अद्वितीय हर्बल स्वास्थ्य यह पेय पूरे इंदौर में बिकता हैसिया, हमें आश्चर्य नहीं होगा।
यह "जामु गेंडोंग" की एक रोमांचक कहानी है, जहाँ शब्द "गेंडोंग" का अर्थ है कुछ ले जानापीठ पर लगी चीज़। जामू विक्रेता को यह नाम इसलिए मिला क्योंकि वे इसे अपनी पीठ पर लादकर एक रतन की टोकरी में रखते हैं और घर-घर घूमें।
आपको ऐसे लोग भी मिलेंगे इस लाभकारी हर्बल पेय को बाजार में बेचें बाज़ार की दुकानों या सड़कों पर।
जामु में प्रयुक्त सामग्री क्या हैं?
चूंकि यह एक हर्बल पेय है, इसमें विभिन्न प्राकृतिक तत्व शामिल हैं औषधीय गुणों से भरपूर सामग्री। उनमें से कुछ हैं:
- जाहे/जिंजर
- कुन्यित / हल्दी
- तेमुलावाक (जावाहल्दी)
- संबंग दराह
- ब्रोटोवाली पत्ते
- दालचीनी की छाल
- इलंग-इलंग (कैनांगा ओडोराटा) फूल, और अन्य.
हालाँकि, सबसे लोकप्रिय है हल्दी जामु. आप इसे ताजा नींबू का रस और शहद मिलाकर बना सकते हैं।इसे सूखी या उबली हुई हल्दी के साथ खाएँ।
जामु के स्वास्थ्य लाभ
यह पारंपरिक प्राकृतिक प्रतिरक्षा-बूस्टर पेय इसके बहुत सारे स्वास्थ्य लाभ हैं। हम आपको बता रहे हैं आपके लिए सबसे महत्वपूर्ण हैं.
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सूजनरोधी गुण
प्राथमिक अवयवों में से एक हल्दी है। क्या आप जानते हैं कि यह प्राचीन आयुर्वेद में प्रयुक्त सबसे लोकप्रिय जड़ी बूटियाँ कौन सी हैं? हल्दी में एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण भरपूर मात्रा में होते हैं इसमें कर्क्यूमिन होने के कारण इसके गुण सिद्ध हैं। परिणाम दर्शाते हैं कि हल्दी का उपयोग करने वाले लोगों को राहत मिलती है दर्द, सिरदर्द, ऑस्टियोआर्थराइटिस, आंत्र रोग से, और अन्य बीमारियाँ। लगभग सभी जामु व्यंजनों में, आपको यह जड़ी बूटी मिलेगीइसके स्वास्थ्य लाभों के कारण, यह एक सुपर-ड्रिंक बन गया है।
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हृदय को स्वस्थ रखता है
यदि आप अपने शरीर को प्राकृतिक रूप से स्वस्थ रखना चाहते हैं वैसे, यह हर्बल पेय एक उद्धारकर्ता हो सकता है।
हल्दी, जब इमली के साथ मिलाकर लेने से हृदय प्रणाली मजबूत होती हैयह हृदय को स्वस्थ रखता है और तनाव से भी बचाता है। यह इमली में मौजूद पोटेशियम सामग्री के लिए है।थर्मोर में आपको शहद और अदरक का स्वाद भी मिलेगा इस पेय में ये दोनों ही तत्व हृदय के स्वास्थ्य के लिए अच्छे हैं।
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एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर
इमली और शहद दोनों में एंटीऑक्सीडेंट्स प्रचुर मात्रा में होते हैं। इस प्रकार, यह आपकी त्वचा को फिर से जीवंत करने में आपकी मदद करेगा जब आपइन्हें एक साथ मिलाकर खाने से विटामिन सी का स्तर बढ़ता है और लौह तत्व। इसलिए, आप स्वाभाविक रूप से चमकना शुरू कर देंगे और ऊर्जा से भरपूर रहें।
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आपके लीवर और किडनी को स्वस्थ रखता है
यदि आप खराब आहार ले रहे हैं और अस्वस्थ जीवन जी रहे हैं–शैली, आपको खुद को detox करना होगा। एक बार जब आप con शुरू करते हैंनियमित रूप से जामु ड्रिंक पीना, आपको चिंता करने की ज़रूरत नहीं है इसके बारे में।