{"id":9668,"date":"2021-06-30T00:00:00","date_gmt":"2021-06-29T16:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/instantkarmamag.com\/article\/salak-snake-fruit-of-karangasem\/"},"modified":"2025-09-24T14:15:53","modified_gmt":"2025-09-24T06:15:53","slug":"fruit-de-serpent-salak-de-karangasem-2","status":"publish","type":"article","link":"https:\/\/instantkarmamag.com\/fr\/article\/fruit-de-serpent-salak-de-karangasem-2\/","title":{"rendered":"Salak \u2013 Le fruit du serpent"},"content":{"rendered":"
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Salak, \u00e9galement connu sous le nom <\/span><\/span>le fruit du serpent (Salacca <\/em><\/span><\/span>zalacca<\/em>)<\/span><\/span> est la reine des fruits dans <\/span><\/span>Bali, de Sibetan, dans le <\/span><\/span>R\u00e9gion de Karangasem. <\/span><\/span><\/p>\n

Salak sib\u00e9rien<\/span><\/span> est unique en go\u00fbt, tr\u00e8s <\/span><\/span>diff\u00e9rent des autres endroits<\/span><\/span> en Indon\u00e9sie comme Java ou <\/span><\/span>Sumatra.<\/span><\/span><\/strong><\/em><\/h3>\n

\"fruit Leur peau est rouge-brun, brillante <\/span><\/span>\u00e0 \u00e9cailles superpos\u00e9es, rugueux <\/span><\/span>et fin \u2013 facile \u00e0 peler comme un <\/span><\/span>Tangerine. C'est \u00e0 peu pr\u00e8s la taille de <\/span><\/span>une figue m\u00fbre et pousse sur un palmier <\/span><\/span>arbre pr\u00e8s de la base de l'arbre. <\/span><\/span><\/p>\n

Attention! Les p\u00e9tales sont longs <\/span><\/span>des \u00e9pines comme si l'arbre ne le ferait pas <\/span><\/span>abandonnez sa pr\u00e9ciosit\u00e9.<\/span><\/span><\/p>\n

Le fruit du serpent a un go\u00fbt aigre-doux, <\/span><\/span>semblable \u00e0 une poire, un litchi ou <\/span><\/span>jacquier avec une sensation dans le <\/span><\/span>la bouche qui fait tout <\/span><\/span>contrat mais de mani\u00e8re agr\u00e9able.<\/span><\/span>La pulpe, divis\u00e9e en deux pour <\/span><\/span>quatre segments, a un croustillant <\/span><\/span>texture semblable \u00e0 celle d'une pomme et est<\/span><\/span> d\u00e9licieusement juteux. <\/span><\/span><\/p>\n

Salak dans <\/span><\/span>L'Indon\u00e9sie est propos\u00e9e fra\u00eeche, <\/span><\/span>marin\u00e9s, s\u00e9ch\u00e9s, cuits et m\u00eame frits. Tu peux <\/span>soit grignoter les m\u00fbrs <\/span>fruit de la peau ou utilisez-le dans un <\/span>plat sucr\u00e9 de votre choix. <\/span><\/span><\/span>Les fruits Salak devraient toujours \u00eatre <\/span>consomm\u00e9 frais. Vous pouvez uniquement stocker <\/span>eux pendant quelques jours dans le <\/span>r\u00e9frig\u00e9rateur, ils se g\u00e2tent tr\u00e8s <\/span>rapidement.<\/span><\/span><\/span><\/p>\n

Le Snake Fruit Salak est riche en antioxi<\/span><\/span>Dants, polyph\u00e9nols, organiques <\/span>acides, fer et vitamine C.<\/span><\/span><\/span><\/em><\/strong><\/h3>\n

\"\"Le th\u00e9 Sibetan Salak est <\/span>fabriqu\u00e9 \u00e0 partir de produits biologiques s\u00e9lectionn\u00e9s <\/span>Peau de Zalacca qui est<\/span>traditionnellement trait\u00e9. Le <\/span>Le th\u00e9 Zalacca contient du f\u00e9nol, <\/span>Acide f\u00e9rulique, proline, cinnamique <\/span>Acide, Arginine et<\/span>Pt\u00e9rostilb\u00e8ne. Un autre passionnant <\/span>La particularit\u00e9 de ce fruit est sa forte <\/span>teneur faible en calories.<\/span>Une portion de 100 grammes de salak <\/span>ne contient que 82 calories.<\/span><\/span><\/span><\/p>\n

Une tendance \u00e0 venir : le th\u00e9 Salak, <\/span><\/span>avec la peau du fruit ou <\/span><\/span>m\u00eame du caf\u00e9. Le non comestible <\/span><\/span>les grains sont simplement broy\u00e9s \u2013 et <\/span><\/span>le Salak Kopi ou Teh est pr\u00eat !<\/span><\/span><\/p>\n

\"salak
Salak \u2013 Fruit du Serpent<\/figcaption><\/figure>\n

Le caf\u00e9 aux graines de Salak contient un <\/span><\/span>un tas d'antioxydants. <\/span><\/span>Par cons\u00e9quent, Salacca Coffee<\/span><\/span>est cens\u00e9 aider \u00e0 conjurer <\/span><\/span>plusieurs maladies comme : <\/span><\/span><\/p>\n