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En tant que premi\u00e8re femme \u00e0 conduire une voiture \u00e0 Ubud, dans un monde domin\u00e9 par les hommes, Ibu Murni a \u00e9t\u00e9 une v\u00e9ritable pionni\u00e8re, ouvrant de nouvelles voies pour les femmes de son pays. <\/span>Lorsque vous arrivez \u00e0 Bali, mentionnez simplement Murni's et votre chauffeur conna\u00eetra votre destination. La seule question qu'ils pourraient vous poser est de savoir si vous recherchez un h\u00e9bergement, un restaurant, du shopping, une exp\u00e9rience de spa ou peut-\u00eatre une chance de rencontrer l'ic\u00f4ne vivante la plus estim\u00e9e et la plus hospitali\u00e8re de Bali.<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

Un parcours de vie rempli de courage et de sagesse<\/h2>\n
Ibu Murni a cr\u00e9\u00e9 Murni's Warung, un restaurant d'une beaut\u00e9 exquise situ\u00e9 \u00e0 Ubud, et plus tard le boutique-h\u00f4tel prim\u00e9, Murni's Houses & Spa \u2013 le lieu de notre conversation.\u00a0<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n
Pionni\u00e8re \u00e0 Ubud, elle est devenue la premi\u00e8re \u00e0 ouvrir un magasin sp\u00e9cialis\u00e9 dans l'art tribal et les antiquit\u00e9s. Sa soif de connaissances et d'aventure ainsi que sa passion pour ces artefacts l'ont pouss\u00e9e \u00e0 entreprendre de longs voyages en dehors de Bali. <\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n
En cons\u00e9quence, elle a obtenu la remarquable distinction d'\u00eatre la premi\u00e8re Balinaise \u00e0 pr\u00e9senter les arts indon\u00e9siens lors d'expositions renomm\u00e9es d'art tribal et de textiles \u00e0 San Francisco.<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n
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"F\u00e9licitations, Ibu Murni, tu as rempli ta vie d'aventures!"\u00a0<\/span>
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Ces mots ouvrent notre conversation et je sens sa sagesse n\u00e9e d\u2019une vie pleine d\u2019exp\u00e9riences et d\u2019aventures riches et pr\u00e9cieuses. Son histoire est inspirante et inspirante.<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n
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Le parcours de vie d'Ibu Murni a commenc\u00e9 \u00e0 une \u00e9poque o\u00f9 l'\u00e9ducation ne suivait pas toujours le chemin conventionnel. Dans les ann\u00e9es 1950 tumultueuses, elle n\u2019a pas eu la possibilit\u00e9 de terminer ses \u00e9tudes ni de poursuivre des \u00e9tudes sup\u00e9rieures.\u00a0<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n
Au lieu de cela, elle s'est tenue aux c\u00f4t\u00e9s de sa m\u00e8re, la soutenant \u00e0 une \u00e9poque o\u00f9 la vie \u00e0 Ubud \u00e9tait tr\u00e8s \u00e9loign\u00e9e des normes d'aujourd'hui. Les routes non pav\u00e9es, pas d'\u00e9lectricit\u00e9, pas de radio, pas de t\u00e9l\u00e9phone \u00e9taient la norme de la vie quotidienne.<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n
Avec sa m\u00e8re, Ibu Murni a fourni aux habitants de Penestenan tout ce dont ils avaient besoin pour leur vie quotidienne : du riz, du sucre, du caf\u00e9, du k\u00e9ros\u00e8ne, de l'huile et des textiles. Elle se souvient d'\u00eatre all\u00e9e \u00e0 v\u00e9lo \u00e0 Gianyar pour acheter des cigarettes et de la fa\u00e7on dont sa m\u00e8re vendait toutes sortes de fruits \u00e0 Gianyar. <\/span>Elle a appris la valeur du travail acharn\u00e9 et de la d\u00e9termination en ces temps difficiles.<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n
\u00ab J'ai commenc\u00e9 \u00e0 travailler \u00e0 l'\u00e2ge de 12 ans \u00bb, raconte Ibu Murni. \u00ab Ma m\u00e8re \u00e9tait une femme dure et elle vendait du sel, entre autres choses. \u00bb Elle se souvient qu'elle portait sur sa t\u00eate du sel, des l\u00e9gumes et du poisson s\u00e9ch\u00e9, allant de maison en maison pour subvenir aux besoins des habitants de Penestenan lorsqu'il n'y avait pas de march\u00e9.\u00a0<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n
L'argent n'existait pratiquement pas ; presque tout \u00e9tait troqu\u00e9 et le sel signifiait du riz.<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n
Les ann\u00e9es 1960 apportent de nouvelles aventures. Ibu Murni faisait du v\u00e9lo trois ou quatre fois par semaine pour se rendre \u00e0 Sanur et Kuta pour vendre des sarongs. Elle a rencontr\u00e9 des touristes arrivant \u00e0 Bali en bateau car il n'y avait pas d'a\u00e9roport \u00e0 l'\u00e9poque. Elle se souvient des d\u00e9buts du tourisme sur l'\u00eele, vendant des sarongs aux hippies et d\u00e9couvrant un monde en \u00e9volution.<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n
En 1974, elle se lance dans la restauration et ouvre son Warung. Sans connaissance de la cuisine occidentale, elle a appris de ses invit\u00e9s et a int\u00e9gr\u00e9 leurs recettes dans son menu. Aujourd\u2019hui encore, les noms de ceux qui lui ont appris ces recettes figurent au menu.<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n
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Le Warung de Murni a jou\u00e9 un r\u00f4le pionnier \u00e0 Ubud en proposant la toute premi\u00e8re exp\u00e9rience culinaire de style restaurant, le transformant non seulement en un haut lieu culinaire, mais \u00e9galement en un centre dynamique d'interaction culturelle.\u00a0<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n
Rapidement, il est devenu et continue d'\u00eatre un point de rendez-vous pour les artistes, musiciens, danseurs, membres de la famille royale, hommes politiques et c\u00e9l\u00e9brit\u00e9s. Ibu Murni, en cr\u00e9ant cette entreprise, a non seulement cr\u00e9\u00e9 une entreprise prosp\u00e8re, mais a \u00e9galement rempli une fonction sociale vitale au sein de sa communaut\u00e9.<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n
Apr\u00e8s avoir acquis son premier r\u00e9frig\u00e9rateur, d\u2019une capacit\u00e9 \u00e9lectrique de seulement 450 KWH, elle s\u2019est lanc\u00e9e dans la fabrication de glaces locales. Son exp\u00e9rimentation avec les fruits exotiques, notamment la mangue et le jacquier, et sa capacit\u00e9 \u00e0 surmonter l'obstacle des fr\u00e9quentes pannes de courant mena\u00e7ant de liqu\u00e9fier sa glace ont d\u00e9montr\u00e9 son ing\u00e9niosit\u00e9 et sa d\u00e9termination.<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n
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L'esprit d'aventure d'Ibu Murni ne se limite pas \u00e0 la glace.\u00a0<\/span>\u00a0<\/span><\/h2>\n
Elle a acquis avec impatience des recettes de g\u00e2teaux aupr\u00e8s de diverses personnes, puis s'est lanc\u00e9e dans la production de yaourts. Son introduction \u00e0 la culture du yaourt \u00e0 Bali a \u00e9t\u00e9 facilit\u00e9e par Aleang, un ami sino-indon\u00e9sien originaire de Bandung, propri\u00e9taire d'un caf\u00e9 \u00e0 Legian. Aleang a g\u00e9n\u00e9reusement partag\u00e9 cette culture avec Ibu Murni, faisant d'elle une pionni\u00e8re de la production de yaourt dans la r\u00e9gion d'Ubud.\u00a0<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n
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Murni accueille toujours des invit\u00e9s, des touristes et des habitants dans son Warung, sa boutique, ses maisons et son spa.<\/span>\u00a0<\/span><\/h3>\n
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En repensant \u00e0 sa vie bien remplie, la question se pose : comment vivre une vie sans regrets ?\u00a0<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n
Ibu Murni r\u00e9pond : \u00ab Je regrette toujours de ne pas pouvoir terminer mes \u00e9tudes. Mais dans l\u2019ensemble, je suis tr\u00e8s heureux et reconnaissant. "<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n
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"Tant que vous vivez votre vie et que vous pouvez la fa\u00e7onner vous-m\u00eame, c'est la cl\u00e9."\u00a0<\/em><\/h2>\n<\/blockquote>\n
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Ibu Murni \u2013 un voyage rempli de courage et de sagesse, nous rappelant que la vie doit \u00eatre v\u00e9cue dans toute sa diversit\u00e9.\u00a0<\/span><\/b>\u00a0<\/span><\/h3>\n
Son site Internet est www.murnis.com<\/a><\/p>\n
IG @murniswarung_ubud_bali<\/a><\/p>\n
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