{"id":14816,"date":"2022-09-01T07:38:48","date_gmt":"2022-08-31T23:38:48","guid":{"rendered":"https:\/\/instantkarmamag.com\/?post_type=article&p=14816"},"modified":"2024-07-03T16:23:10","modified_gmt":"2024-07-03T08:23:10","slug":"fait-un-masque-2","status":"publish","type":"article","link":"https:\/\/instantkarmamag.com\/fr\/article\/fait-un-masque-2\/","title":{"rendered":"Made Masak \u2013 Cuisiner du sol \u00e0 l\u2019\u00e2me"},"content":{"rendered":"

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$\"citation$ <\/p>\n

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Que signifie votre nom Made Masak ?<\/h3>\n
Dewa Ayu Made Sri Dwiastuti Radarani est mon nom complet. Wow, un nom si long m'a \u00e9t\u00e9 donn\u00e9 par mon grand-p\u00e8re. La premi\u00e8re partie de mon nom repr\u00e9sente ma caste balinaise et la deuxi\u00e8me partie repr\u00e9sente l'espoir de ma famille que je puisse \u00eatre une femme capable d'apporter abondance et prosp\u00e9rit\u00e9 \u00e0 tous les \u00eatres. Mais maintenant, je me pr\u00e9sente sous le nom de \u00ab Made Masak \u00bb, ce qui signifie \u00ab Made Cooking \u00bb. Cuisine la vie avec moi.<\/p>\n
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Vous \u00eates un nomade cuisinier. Qu'est-ce que c'est?<\/b><\/h3>\n
Maintenant, je suis un chef nomade et je cuisine partout o\u00f9 on m'appelle. J'ouvre des ateliers de cuisine \u00e0 base de plantes tropicales dans n'importe quel lieu disposant d'une cuisine. J'\u00e9tais en charge de la consultation des menus et de la formation du personnel culinaire. Je suis ravi de le faire car les ingr\u00e9dients que j'utilise sont cultiv\u00e9s localement et je travaille avec la population locale. Je me sens via la nourriture et je peux nous inciter \u00e0 produire notre nourriture et \u00e0 manger davantage de ce qui pousse dans le sol balinais. Il s\u2019agit de se reconnecter \u00e0 soi pour \u00eatre \u00e9quilibr\u00e9.<\/p>\n
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$\"terrasses$ <\/p>\n
Comment et o\u00f9 as-tu grandi ?<\/h3>\n
, une famille balinaise moderne o\u00f9 chacun soutient tout le monde afin que la vie soit \u00e9galement facile pour tout le monde. Tout le monde pouvait cuisiner, nettoyer et se laver. Lorsque la tante devait aller travailler, les hommes de la famille s'occupaient \u00e9galement des enfants. Ce que devait faire celui qui avait le temps. C'est tout \u00e0 fait normal pour nous.<\/p>\n
Nous nous respectons et nous servons les uns les autres. C'est la convivialit\u00e9. Nous regardons tous notre maison ; mon p\u00e8re et mon fr\u00e8re cuisinent aussi. Il ne s\u2019agit pas seulement des femmes ; le but est de savoir comment cela peut fonctionner.<\/p>\n
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De ce mode de vie, j'ai acquis la force et la confiance que les femmes peuvent faire beaucoup d'autres choses, et j'ai pu partager mon exp\u00e9rience, la transmettre \u00e0 d'autres femmes et leur donner du pouvoir.<\/i><\/h2>\n
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Et o\u00f9 avez-vous appris \u00e0 cr\u00e9er des repas aussi d\u00e9licieux et sains ?<\/h3>\n
Heureusement, ma grand-m\u00e8re vivait avec nous. Elle pr\u00e9parait les repas auxquels elle \u00e9tait habitu\u00e9e, en utilisant des ingr\u00e9dients frais et en suivant des recettes traditionnelles. De plus, notre nounou cuisinait toujours et m'a appris \u00e0 cuisiner. J'ai aim\u00e9 cuisiner mes repas et pr\u00e9parer mes \u0153ufs pour le petit-d\u00e9jeuner. Chaque dimanche, je regarde des \u00e9missions de cuisine \u00e0 la t\u00e9l\u00e9vision et j'essaie de les reproduire. J'apprends aussi lorsque je fr\u00e9quente la New Earth School, ce qui m'inspire.<\/p>\n
Je n'ai donc pas besoin d'une \u00e9tiquette comme \u00ab chef \u00bb, car cuisiner est mon d\u00e9vouement envers moi-m\u00eame et envers la terre, et c'est aussi de la joie. Gr\u00e2ce \u00e0 l\u2019exp\u00e9rience compl\u00e8te de manger avec la nature, la nourriture devient d\u00e9licieuse.\u00a0<\/b><\/p>\n
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Made Masak a \u00e9tudi\u00e9 l'agronomie et la technologie alimentaire.<\/h3>\n
Quelle a \u00e9t\u00e9 la chose la plus excitante pendant votre apprentissage ?<\/h3>\n
Ma vie a chang\u00e9 lorsque je suis all\u00e9e \u00e0 l'universit\u00e9. \u00c0 l'\u00e9poque, j'\u00e9tais la premi\u00e8re femme de ma formation et j'ai pris la direction du corps l\u00e9gislatif d\u00e8s le d\u00e9but pendant deux ans. Je pouvais apprendre tellement de choses et \u00e9largir mes horizons, et j'ai soudainement eu des \u00e9coles de pens\u00e9e diff\u00e9rentes. C'\u00e9tait super excitant. Je ne l'ai pas fait pour mon ego. J'ai partag\u00e9 mes connaissances avec les autres \u00e9tudiants, en particulier les femmes, j'ai simplifi\u00e9 la complexit\u00e9 de la bureaucratie et j'ai \u00e9tabli de nouvelles r\u00e8gles pour faciliter la t\u00e2che des autres \u00e9tudiants, comme comment obtenir une bourse et bien d'autres encore.<\/p>\n
Il s\u2019agit de la fa\u00e7on dont vous vous comportez avec les autres et de la fa\u00e7on dont vous les renforcez.<\/i><\/b><\/h2>\n
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Que repr\u00e9sente la Cuisine pour vous ?<\/h3>\n
La cuisine est tout un processus dans ma vie jusqu'\u00e0 ce que je trouve l'\u00e9quilibre, et c'est ce que j'appelle aussi cuisiner, pour devenir moi-m\u00eame authentique. Et je choisis de la nourriture pour partager mon amour. C'est ma passion et cela me rend heureux ; c'est ma fa\u00e7on de partager mon amour \u00e0 travers la nourriture. Quand je cuisine, je rends service et je rends les autres heureux en m\u00eame temps. La famille et les amis se r\u00e9unissent et mangent parce que la bonne nourriture rend tout encore plus agr\u00e9able dans toutes les situations. Je dirais m\u00eame que la nourriture peut r\u00e9soudre les probl\u00e8mes.<\/p>\n
$\"\"$ <\/p>\n
D\u2019o\u00f9 te vient l\u2019inspiration ?<\/h3>\n
est ma principale source d'inspiration pour la cuisine en ce moment. \u00catre en harmonie avec le sol balinais me rappelle toujours de la gratitude, et la nature a beaucoup de compassion pour nous. Cela me rend si heureux. Et je veux \u00eatre une meilleure personne qui puisse contribuer davantage \u00e0 notre patrie.<\/p>\n
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Quels sont vos plans pour l'avenir?<\/h3>\n
J'ai d\u00e9j\u00e0 soutenir de nombreuses femmes locales<\/a> et montrez-leur comment cuisiner des aliments sains pour eux-m\u00eames et leurs familles \u00e0 partir de nos plantes indig\u00e8nes riches en vitamines. Je souhaite partager mes connaissances avec tous ceux qui sont int\u00e9ress\u00e9s et partager une conscience pr\u00e9cieuse pour tous les animaux, les humains, les plantes et Bali.<\/p>\n
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Merci, Made Masak pour l'interview.<\/em><\/p>\n
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Made Masak \u2013 Cuisinez la vie avec moi<\/h2>\n
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Made Masak s\u2019inscrit pleinement dans la tendance de la cuisine v\u00e9g\u00e9tale soucieuse de sa sant\u00e9.<\/h4>\n
Elle a \u00e9tudi\u00e9 la technologie agricole et les sciences alimentaires \u00e0 l\u2019universit\u00e9 et combine d\u00e9sormais son \u00e9ducation avec la culture balinaise. Trouver l\u2019\u00e9quilibre n\u00e9cessite \u00e0 la fois la sagesse naturelle et l\u2019innovation technologique.<\/h4>\n
Nous vous recommandons fortement de r\u00e9server un cours de cuisine saine avec Made Masak. Apprenez-en plus sur ses cours de cuisine sur Instagram. @made.masak<\/a><\/h4>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Que signifie votre pr\u00e9nom Made Masak\u00a0? Dewa Ayu Made Sri Dwiastuti Radarani est mon nom complet. Waouh, ce nom si long m'a \u00e9t\u00e9 donn\u00e9 par mon grand-p\u00e8re. La premi\u00e8re partie de mon pr\u00e9nom repr\u00e9sente ma caste balinaise, et la seconde repr\u00e9sente l'espoir de ma famille que je puisse \u00eatre une femme qui [\u2026]<\/p>","protected":false},"author":214,"featured_media":14830,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"categories":[271,273],"tags":[355,76],"section":[388],"interest":[381,399,393],"_magazine":[356],"class_list":["post-14816","article","type-article","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","category-culture","category-people","tag-355","tag-food","section-people","interest-empowerment","interest-nutrition","interest-philosphy","_magazine-356"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/instantkarmamag.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/article\/14816","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/instantkarmamag.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/article"}],"about":[{"href":"https:\/\/instantkarmamag.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/article"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/instantkarmamag.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/214"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/instantkarmamag.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=14816"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/instantkarmamag.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/article\/14816\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/instantkarmamag.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/14830"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/instantkarmamag.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=14816"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/instantkarmamag.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=14816"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/instantkarmamag.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=14816"},{"taxonomy":"section","embeddable":true,"href":"https:\/\/instantkarmamag.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/section?post=14816"},{"taxonomy":"interest","embeddable":true,"href":"https:\/\/instantkarmamag.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/interest?post=14816"},{"taxonomy":"_magazine","embeddable":true,"href":"https:\/\/instantkarmamag.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/_magazine?post=14816"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}