Profitez de la beauté naturelle de Munduk Moding Plantation, située dans la région de Bedugul, au centre Bali. Des collines luxuriantes, des lacs de montagne enchanteurs, de petites plantations, une forêt tropicale intacte, des vues incomparables sur Java et la mer de Bali.
Gérée par une équipe balinaise 100%, Munduk Moding Plantation démontre que le tourisme durable est dans l'intérêt de la population locale, crée des emplois et de la prospérité, respecte la culture locale et favorise un meilleur environnement.
Poursuivant des objectifs sociaux, tout le personnel est indonésien et la construction a été entreprise principalement par des équipes locales supervisées par l'équipe internationalement expérimentée de Munduk Moding Plantation.
Dans leur approche du tourisme durable, ils donnent la priorité aux habitants du côté est de la plantation (près des logements du personnel) où des sentiers centenaires mènent à la vallée, maintenant ainsi l'accès des habitants à une source d'eau traditionnelle et à son sanctuaire. sur la plantation pour qu'ils puissent continuer à aller chercher de l'eau et à se baigner.
« Nous avons toujours voulu créer quelque chose de beau qui favoriserait le développement économique du Sud et constituerait une véritable force positive pour toutes les personnes impliquées. »
– Irène, la fondatrice de Munduk Moding Plantation –
Les eaux usées sont traitées dans deux jardins où elles sont décomposées et nettoyées ; vous pouvez les visiter sur place. Tous les déchets organiques sont compostés dans notre centre de compostage et utilisés sur nos terres tandis que le reste est recyclé.
Ils n'utilisez pas de bouteilles d'eau en plastique et avons réduit autant que possible l’utilisation du plastique.
La culture biologique du café nécessite des arbres d’ombre, qui attirent une grande variété d’oiseaux et stimulent la croissance de nombreuses plantes et fleurs indigènes.
Conçues par les architectes balinais primés Popo Danes et Era Anastasia, les villas et suites de Munduk Moding Plantation allient des éléments clés de l'architecture balinaise à une tradition moderniste adaptée à l'environnement de cette station vallonnée.
Les villas offrent de superbes vues sur les rizières et la jungle au loin. Le soir, vous pourrez voir le soleil se coucher sur la mer de Java. Spacieuses avec du parquet en bois tropical dans le lit et le salon, du coton et du lin de haute qualité et des œuvres d'art locales créent des intérieurs chaleureux.
Une douche intérieure avec lavabos pour elle et lui et une douche extérieure dans un jardin privé fleuri permettent de se rincer le corps en pleine nature.
Les suites jardin sont situées dans la plantation de café à proximité du restaurant. Elles disposent de terrasses privées et de salles de bains privatives dans un style minimaliste naturel avec certains des plus beaux produits naturels trouvés sur la plantation Munduk Moding.
Ce qui rend la plantation Munduk Moding spéciale
Peu de temps après son ouverture, la Fondation Munduk a été créée en 2010 en tant que fondation informelle destinée à soutenir la communauté locale. Il introduit le tourisme haut de gamme dans une partie intacte de l'île pour soutenir l'environnement, les personnes qui travaillent à l'hôtel et la communauté locale.
Il offre des bourses aux étudiants pauvres et brillants pour qu'ils terminent leurs études secondaires et poursuivent leurs études à des niveaux supérieurs. Les gens de la fondation croient que l'éducation est un droit pour tous.
La fondation fournit chaque année 2 000 plants de café aux agriculteurs locaux et invite des spécialistes du café à former les agriculteurs afin d'améliorer leurs connaissances sur la production du meilleur café.
La fondation travaille avec le village pour éliminer les décharges plastiques et les déchets dangereux ; elle a mis à disposition du village des poubelles permettant de trier les déchets et donc de les traiter de manière plus sûre.
La fondation apporte chaque année 1 000 arbres au quartier pour préserver sa beauté naturelle et protéger les nappes phréatiques.
Son appui est étroitement coordonné avec la communauté locale, notamment l'ADAT (la hiérarchie traditionnelle du village) et le chef du village.
Ce que vous vivez en visitant la plantation Munduk Moding
Nous vous proposons des activités incluses dans le prix de votre chambre, un programme quotidien parmi lequel vous pourrez sélectionner les activités qui vous intéressent – si vous ne souhaitez pas simplement profiter seul de l'environnement naturel de notre plantation.
Au cœur du programme se trouvent un certain nombre d'activités participatives uniques qui révèlent une partie de la culture du nord de Bali.
- Un atelier où vous apprendrez à confectionner des offrandes balinaises locales à partir de fleurs, de plantes et de bambou.
- Un cours de yoga à notre Bamboo Hall le vendredi de 17h à 18h pour ceux qui souhaitent rester le week-end.
- Une démonstration traditionnelle de transformation et de dégustation du café qui explique comment le café est cultivé, récolté, séché, nettoyé, moulu et préparé de manière traditionnelle.
- Un cours balinais de fabrication et de vol de cerfs-volants – le cerf-volant est l'un des principaux sports des collines de Bali.
- Un atelier expliquant la tenue balinaise et comment la porter : les hommes portent le paréo, le saput et l'udeng, les dames le paréo et le foulard balinais enveloppant.
- Un atelier Gansing twister qui explore ce sport traditionnel et vous donne la chance de le pratiquer avec notre personnel.
- Ils ont un certain nombre de gamelans de bambou dans la plantation ainsi qu'un professeur talentueux pour vous aider à démarrer.
- Visites de cérémonies hindoues se déroulant dans le quartier.
En plus des activités, nous vous proposons une randonnée matinale guidée dans la plantation d'environ 45 minutes au cours de laquelle ils vous expliquent les nombreuses fleurs, plantes et cultures, et vous emmènent au potager, à la forêt et à une source.
Dans l'après-midi, du thé et du café vous seront servis avec un gâteau balinais fait maison au bord de la piscine.
Le soir, nous proposons un programme de films dans le salon à l'étage où certaines des meilleures productions naturelles sont projetées sur grand écran.
Pendant ce temps, ils allumeront un feu de joie à l'extérieur – vous êtes invités à vous joindre à nous pour vous asseoir près du feu avec un verre, écouter les cigales et regarder les lumières lointaines près du rivage et le ciel nocturne fantastique rempli d'innombrables étoiles.
C’est vraiment l’une des meilleures expériences que vous puissiez vivre.
Site web:mundukmodingplantation.com
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