Desa Wisata - Préserver le mode de vie authentique du village

Vous êtes-vous déjà demandé ce que ça fait de vivre comme les locaux ? Les locaux que vous avez surtout croisés de loin lors de vos vacances tropicales : les riziculteurs qui travaillent les champs, la vieille dame qui prépare minutieusement l'offrande quotidienne aux dieux, le cuisinier qui prépare les pâtisseries locales, les chefs de village qui dirigent les cérémonies. Si vous êtes ce type de voyageur, venez à Desa Wisata (village touristique).

Attention, ce n'est pas un village où les boîtes de nuit, les boutiques de vêtements et les cafés ont embourgeoisé les anciens établissements ; mais c'est plutôt un endroit où ils ont préservé ce qui existe déjà. Non seulement le bâtiment, mais aussi la culture, la tradition, l'environnement et la source de subsistance de la population locale.  

Naturel et artificiel

En août 2023, le gouvernement, sous les auspices du ministère du Tourisme, a organisé l'événement de récompense du village touristique indonésien auquel participent 75 dirigeants de Desa Wisata à travers l'Indonésie.

Il y a eu cinq points d'évaluation pour désigner les gagnants : la gestion du site, la créativité du contenu numérique, la propreté des familles d'accueil et des toilettes publiques, l'attraction des visiteurs (arts et culture, naturels et artificiels) et les types de souvenirs allant de l'artisanat à la cuisine.  

Les gagnants de la soirée étaient :

Desa Wisata Cipta Karya à Bengkayang, Kalimantan occidental, qui a décroché le titre de village touristique préféré, et Desa Wisata Ketapanrame à Java oriental, qui règne globalement en tant que meilleur village touristique. Les deux villages sont des exemples frappants de la manière dont le développement du tourisme ne doit pas sacrifier l'environnement local. En fait, ils pourraient les améliorer.  

Prenez par exemple Ketapanrame qui a construit ses parcs de loisirs artificiels, ses étangs à poissons, ses pistes cyclables et ses brillants mini-trains qui circulent en bordure des rizières, aux côtés des paysages naturels existants comme les rizières, les forêts et les cascades. Les gens peuvent loger chez les résidents locaux, puis apprendre à transformer les grains de café issus des plantations de café, qui constituent l'une des principales sources de revenus du village.  

Sentiment d'appartenance

Le Desa Wisata est à la fois une initiative du gouvernement et du village. Certaines sont financées par des entreprises publiques (comme la Banque BRI pour le village de Ketapanrame) ; et dans certains cas, il s'agit également d'un projet initié par la responsabilité sociale des entreprises. Le village de Nyambu à Mengwi en est un exemple : lorsque Diageo a construit son usine de transformation d'alcool dans la région, ils ont contacté les dirigeants de la communauté locale pour les aider à réaliser le potentiel naturel du village en tant qu'attraction touristique. 

Contrairement à Penglipuran, sans doute le Desa Wisata le plus populaire de Bali, le village de Nyambu continue de s'agrandir mais depuis 2013, le village accueille des visiteurs plus enclins à passer leurs vacances de manière authentique parmi les Balinais.  

"Quand on me demande ce qui rend notre village si spécial, je me pose encore souvent cette question, car lorsque nous parlons de notre village et de notre nourriture, ce n'est pas si différent des autres régions de Bali", » déclare Ni Luh Yeni Arianti, le guide touristique de Nyambu. «Mais le retour que nous avons le plus reçu de la part des visiteurs était à quel point ils aiment connaître le mode de vie de notre village, du moment où nous nous réveillons le matin jusqu'à ce que nous nous couchions le soir. Au milieu de cela, ils ont appris à cuisiner dans notre cuisine, à faire des offrandes ou même à prier avec nous s'ils le souhaitent. À terme, ils pourront devenir comme une famille pour nous. 

Le village propose deux types d'activités : Susur Sawah, ou faire du vélo autour du village et des rizières ; et Susur Budaya, un voyage culturel où les visiteurs peuvent voir et apprendre l'histoire des temples des environs. Le temple le plus remarquable de Nyambu est Puri Dang Khayangan Rsi, où se trouve l'empreinte de Dang Hyang Nirartha. Nirartha est le célèbre prêtre qui a conçu le prototype du temple (utilisant l'architecture padmasana ou semblable à un lotus) à Bali. Ses œuvres peuvent être trouvées dans des temples comme Jembrana,

« Ce que j'aime dans le projet Desa Wisata, c'est que, en tant que personne qui a vécu ici toute ma vie, je peux voir ce qu'il y a de formidable dans mon village », dit Yeni. «J'ai un plus grand sentiment d'appartenance à ma maison.»  

Conversion de terrain

Mais, bien sûr, cela n’est pas sans défis. De nos jours, révèle Yeni, cela vient de la conversion des terres. « Deux des objectifs du projet Desa Wisata sont que les résidents locaux soient fiers de leur village ; et deuxièmement, empêcher la conversion des terres. Mais maintenant, le taux de conversion des terres augmente de façon exponentielle, d'autant plus que les gens de Canggu (à proximité) viennent ici car c'est plus calme. Lors de mon excursion dans les rizières, où autrefois il n'y avait qu'un magnifique paysage ouvert, une villa bloque désormais la vue. Mais c'est la réalité, nous ne pouvons pas empêcher les gens de vendre leurs terres.» 

La sérieuse Mme Yeni en rit. D’une part, on voit avec optimisme que les choses ne changeront jamais à l’avenir ; mais d'un autre côté, consciente que certaines choses échappent à sa juridiction. Elle devra juste attendre et voir. En attendant, elle a d’autres priorités. Elle est femme au foyer et couturière. Lorsque le Covid frappe, son foyer n'est pas affecté car elle ne dépend pas entièrement de ses autres emplois dans le secteur de l'hôtellerie. Elle vit dans une jolie maison spacieuse de style balinais avec des bâtiments répartis, un beau jardin et une grande cour au milieu. Les enfants jouent, les adultes discutent. Dans un coin, une vieille dame prépare soigneusement les offrandes.  

Souvent, nous ne nous en rendons pas compte, mais nous avons tendance à objectiver la population locale. On les voit de loin, mais on n'a pas vraiment envie de savoir à quoi ressemble leur vie. Leurs épreuves, leur joie, leurs rituels, leur mode de vie. Visitez Desa Wisata et une nouvelle famille pourrait vous attendre. Bien sûr, les cyniques peuvent considérer le concept de Desa Wisata comme une autre variante d’un aimant touristique promulgué occasionnellement par l’intérêt de tiers. Mais au moins, ici, les locaux occupent le devant de la scène, devant et derrière l’écran.