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Como la primera mujer en conducir un autom\u00f3vil en Ubud, en un mundo dominado por los hombres, Ibu Murni fue una verdadera pionera que abri\u00f3 nuevos caminos para las mujeres de su comunidad. <\/span>Cuando llegue a Bali, simplemente mencione Murni's y su conductor sabr\u00e1 su destino. La \u00fanica pregunta que podr\u00eda hacerle es si busca alojamiento, restaurantes, tiendas, una experiencia de spa o quiz\u00e1s la oportunidad de conocer al \u00edcono de la vida m\u00e1s respetado y hospitalario de Bali.<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

Un viaje de vida lleno de coraje y sabidur\u00eda<\/h2>\n
Ibu Murni fund\u00f3 Murni's Warung, un restaurante de exquisita belleza situado en Ubud, y m\u00e1s tarde el galardonado hotel boutique Murni's Houses & Spa, el lugar de nuestra conversaci\u00f3n.\u00a0<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n
Fue una pionera en Ubud y fue la primera en abrir una tienda especializada en arte tribal y antig\u00fcedades. Su sed de conocimiento y aventura y su pasi\u00f3n por estos objetos la impulsaron a emprender extensos viajes fuera de Bali. <\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n
Como resultado, logr\u00f3 la notable distinci\u00f3n de ser la primera persona balinesa en exhibir artes indonesias en reconocidas exposiciones de arte tribal y textiles en San Francisco.<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n
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\u201c\u00a1Felicitaciones, Ibu Murni, llenaste tu vida de aventuras!\u201d\u00a0<\/span>
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Estas palabras abren nuestra conversaci\u00f3n y siento que su sabidur\u00eda nace de una vida llena de experiencias y aventuras valiosas y enriquecedoras. Su historia es inspiradora y edificante.<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n
$\"guerra$ <\/p>\n
La vida de Ibu Murni comenz\u00f3 en una \u00e9poca en la que la educaci\u00f3n no siempre segu\u00eda el camino convencional. En la tumultuosa d\u00e9cada de 1950, no tuvo la oportunidad de completar sus estudios ni de cursar estudios superiores.\u00a0<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n
En cambio, se mantuvo al lado de su madre, apoy\u00e1ndola en una \u00e9poca en la que la vida en Ubud estaba muy lejos de los est\u00e1ndares actuales: caminos sin pavimentar, sin electricidad, sin radios, sin tel\u00e9fonos eran las normas de la vida diaria.<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n
Junto con su madre, Ibu Murni proporcionaba a la gente de Penestenan todo lo que necesitaba para su vida diaria: arroz, az\u00facar, caf\u00e9, queroseno, aceite y textiles. Recuerda c\u00f3mo iba en bicicleta a Gianyar para comprar cigarrillos y c\u00f3mo su madre vend\u00eda todo tipo de frutas en el mercado de Denpasar. <\/span>Aprendi\u00f3 el valor del trabajo duro y la determinaci\u00f3n en esos tiempos dif\u00edciles.<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n
\u201cEmpec\u00e9 a trabajar a los 12 a\u00f1os\u201d, cuenta Ibu Murni. \u201cMi madre era una mujer dura y vend\u00eda sal, entre otras cosas\u201d. Recuerda que llevaba sal, verduras y pescado seco sobre la cabeza y que iba de casa en casa para abastecer a la gente de Penestenan cuando no hab\u00eda mercado.\u00a0<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n
El dinero casi no exist\u00eda, casi todo se intercambiaba y la sal significaba arroz.<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n
Los a\u00f1os 60 le trajeron nuevas aventuras. Ibu Murni iba en bicicleta tres o cuatro veces por semana a Sanur y Kuta para vender sarongs. All\u00ed se encontraba con turistas que llegaban a Bali en barco porque entonces no hab\u00eda aeropuerto. Recuerda los primeros d\u00edas del turismo en la isla, cuando vend\u00eda sarongs a los hippies y se familiarizaba con un mundo cambiante.<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n
En 1974, dio el salto al negocio de la restauraci\u00f3n y abri\u00f3 su propio Warung. Sin saber nada de cocina occidental, aprendi\u00f3 de sus comensales e incorpor\u00f3 sus recetas a su men\u00fa. Hasta el d\u00eda de hoy, los nombres de quienes le ense\u00f1aron estas recetas figuran en el men\u00fa.<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n
$\"ibu$ <\/p>\n
Murni's Warung jug\u00f3 un papel pionero en Ubud al ofrecer la primera experiencia gastron\u00f3mica estilo restaurante, transform\u00e1ndolo no solo en un punto de inter\u00e9s culinario sino tambi\u00e9n en un centro vibrante de interacci\u00f3n cultural.\u00a0<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n
R\u00e1pidamente, se convirti\u00f3 en un punto de encuentro para artistas, m\u00fasicos, bailarines, miembros de la realeza, pol\u00edticos y celebridades, y sigue si\u00e9ndolo. Al fundar esta empresa, Ibu Murni no solo cre\u00f3 un negocio exitoso, sino que tambi\u00e9n cumpli\u00f3 una funci\u00f3n social vital dentro de su comunidad.<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n
Cuando adquiri\u00f3 su primer refrigerador, que ten\u00eda una capacidad de energ\u00eda de apenas 450 KWH, se aventur\u00f3 a elaborar helados locales. Su experimentaci\u00f3n con frutas ex\u00f3ticas, incluidos el mango y la yaca, y su capacidad para superar el obst\u00e1culo de los frecuentes cortes de energ\u00eda que amenazaban con licuar su helado demostraron su ingenio y determinaci\u00f3n.<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n
$\"ibu$ <\/p>\n
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El esp\u00edritu aventurero de Ibu Murni se extendi\u00f3 m\u00e1s all\u00e1 del helado.\u00a0<\/span>\u00a0<\/span><\/h2>\n
Con mucho entusiasmo, adquiri\u00f3 recetas de pasteles de varias personas y luego se dedic\u00f3 a la producci\u00f3n de yogur. Su introducci\u00f3n a la cultura del yogur en Bali fue facilitada por Aleang, un amigo chino-indonesio oriundo de Bandung, que ten\u00eda un caf\u00e9 en Legian. Aleang comparti\u00f3 generosamente esta cultura con Ibu Murni, lo que la convirti\u00f3 en una pionera en la producci\u00f3n de yogur en la regi\u00f3n de Ubud.\u00a0<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n
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Murni todav\u00eda recibe hu\u00e9spedes, turistas y lugare\u00f1os en su Warung, tienda, casas y spa.<\/span>\u00a0<\/span><\/h3>\n
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Al reflexionar sobre su vida realizada, surge la pregunta: \u00bfC\u00f3mo se puede vivir una vida sin remordimientos?\u00a0<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n
Ibu Murni responde: \u201cTodav\u00eda me arrepiento de no haber podido completar mi educaci\u00f3n, pero en general estoy muy feliz y agradecida\u201d.<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n
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\u201cMientras vivas tu vida y puedas darle forma t\u00fa mismo, esa es la clave\u201d.\u00a0<\/em><\/h2>\n<\/blockquote>\n
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Ibu Murni: un viaje lleno de coraje y sabidur\u00eda, que nos recuerda que la vida debe vivirse en toda su diversidad.\u00a0<\/span><\/b>\u00a0<\/span><\/h3>\n
Su sitio web es www.murnis.com<\/a><\/p>\n
Yo soy @murniswarung_ubud_bali<\/a><\/p>\n
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