{"id":14816,"date":"2022-09-01T07:38:48","date_gmt":"2022-08-31T23:38:48","guid":{"rendered":"https:\/\/instantkarmamag.com\/?post_type=article&p=14816"},"modified":"2024-07-03T16:23:10","modified_gmt":"2024-07-03T08:23:10","slug":"maske-gemacht","status":"publish","type":"article","link":"https:\/\/instantkarmamag.com\/de\/artikel\/maske-gemacht\/","title":{"rendered":"Made Masak \u2013 Kochen vom Boden zur Seele"},"content":{"rendered":"

<\/div>

$\"Zitat$ <\/p>\n

<\/p>\n

Was bedeutet Ihr Name Made Masak?<\/h3>\n
Dewa Ayu Made Sri Dwiastuti Radarani ist mein vollst\u00e4ndiger Name. Wow, so einen langen Namen habe ich von meinem Gro\u00dfvater bekommen. Der erste Teil meines Namens steht f\u00fcr meine balinesische Kaste und der zweite Teil f\u00fcr die Hoffnung meiner Familie, dass ich eine Frau sein kann, die allen Lebewesen Wohlstand und F\u00fclle bringen kann. Aber jetzt bezeichne ich mich selbst als \u201eMade Masak\u201c, was \u201eMade Cooking\u201c bedeutet. Kochen Sie das Leben mit mir.<\/p>\n
$\"\"$ <\/p>\n

Du bist ein Kochnomade. Was ist das?<\/b><\/h3>\n
Jetzt bin ich ein nomadischer Koch und koche \u00fcberall, wo man mich ruft. Ich er\u00f6ffne Kochworkshops mit tropischen, pflanzlichen Zutaten an jedem Ort, an dem es eine K\u00fcche gibt. Ich war f\u00fcr die Men\u00fcberatung und die Schulung des K\u00fcchenpersonals verantwortlich. Ich freue mich sehr dar\u00fcber, denn die Zutaten, die ich verwende, werden vor Ort angebaut und ich arbeite mit den Menschen vor Ort. Ich f\u00fchle durch Lebensmittel und kann uns dazu inspirieren, unsere Lebensmittel selbst zu produzieren und mehr von dem zu essen, was auf balinesischem Boden w\u00e4chst. Es geht darum, sich wieder mit sich selbst zu verbinden, um ausgeglichen zu sein.<\/p>\n
<\/p>\n
<\/p>\n
$\"Reisterrassen$ <\/p>\n
Wie und wo sind Sie aufgewachsen?<\/h3>\n
, eine moderne balinesische Familie, in der jeder jeden unterst\u00fctzt, sodass das Leben f\u00fcr alle gleicherma\u00dfen einfach ist. Jeder konnte kochen, putzen und waschen. Wenn die Tante arbeiten musste, passten die M\u00e4nner in der Familie auch auf die Kinder auf. Was derjenige machen musste, der Zeit hatte. Das ist f\u00fcr uns ganz normal.<\/p>\n
Wir respektieren und dienen einander. Es ist ein Miteinander. Wir alle k\u00fcmmern uns um unser Zuhause; mein Vater und mein Bruder kochen auch. Es sind nicht nur die Frauen; das Ziel ist, wie es funktionieren kann.<\/p>\n
$\"\"$ <\/p>\n
Diese Lebensweise gab mir die Kraft und das Vertrauen, dass Frauen zu vielen anderen Dingen f\u00e4hig sind. Und ich konnte meine Erfahrungen mit anderen Frauen teilen und ihnen so Kraft geben.<\/i><\/h2>\n
<\/p>\n
Und wo haben Sie gelernt, so k\u00f6stliche und gesunde Mahlzeiten zuzubereiten?<\/h3>\n
Gl\u00fccklicherweise lebte meine Gro\u00dfmutter bei uns. Sie kochte die Mahlzeiten, die sie gewohnt war, mit frischen Zutaten und nach traditionellen Rezepten. Au\u00dferdem kochte unser Kinderm\u00e4dchen immer und brachte mir das Kochen bei. Ich kochte gern meine Mahlzeiten und machte mir meine Eier zum Fr\u00fchst\u00fcck. Jeden Sonntag sehe ich mir Kochsendungen im Fernsehen an und versuche, sie nachzukochen. Ich lerne auch, wenn ich die New Earth School besuche, was mich inspiriert.<\/p>\n
Ich brauche also kein Etikett wie \u201eKoch\u201c, denn Kochen ist meine Hingabe an mich selbst und an die Erde und es macht mir auch Freude. Durch das ganzheitliche Essen mit Naturerlebnis wird das Essen k\u00f6stlich.\u00a0<\/b><\/p>\n
$\"\"$ <\/h4>\n
Made Masak studierte Agrarwissenschaften und Lebensmitteltechnologie.<\/h3>\n
Was war das Spannendste w\u00e4hrend Deiner Ausbildung?<\/h3>\n
Mein Leben hat sich mit dem Beginn meines Studiums ver\u00e4ndert. Ich war damals die erste Frau in meinem Studiengang und habe von Anfang an f\u00fcr zwei Jahre die Leitung der Legislative \u00fcbernommen. Ich konnte so viel lernen und meinen Horizont erweitern, und pl\u00f6tzlich hatte ich verschiedene Denkrichtungen. Das war superspannend. Ich habe es nicht f\u00fcr mein Ego getan. Ich habe mein Wissen mit den anderen Studierenden, insbesondere den Frauen, geteilt, die Komplexit\u00e4t der B\u00fcrokratie vereinfacht und neue Regeln aufgestellt, um es den anderen Studierenden leichter zu machen, zum Beispiel wie man ein Stipendium bekommt und vieles mehr.<\/p>\n
Es geht darum, wie Sie mit anderen umgehen und wie Sie sie st\u00e4rken.<\/i><\/b><\/h2>\n
<\/h4>\n
Was bedeutet Kochen f\u00fcr Sie?<\/h3>\n
Kochen ist ein ganzer Prozess in meinem Leben, bis ich die Balance finde, und das nenne ich auch Kochen, um mein authentisches Selbst zu werden. Und ich w\u00e4hle Essen, um meine Liebe zu teilen. Das ist meine Leidenschaft und macht mich gl\u00fccklich; es ist meine Art, meine Liebe durch Essen zu teilen. Wenn ich koche, leiste ich einen Dienst und mache gleichzeitig andere gl\u00fccklich. Familie und Freunde kommen zusammen und essen, weil gutes Essen alles in jeder Situation so viel sch\u00f6ner macht. Ich w\u00fcrde sogar sagen, dass Essen ein Probleml\u00f6ser sein kann.<\/p>\n
$\"\"$ <\/p>\n
Woher nehmen Sie die Inspiration?<\/h3>\n
ist im Moment meine wichtigste Inspirationsquelle beim Kochen. Im Einklang mit der balinesischen Erde zu sein, erinnert mich immer an Dankbarkeit und daran, dass die Natur uns gegen\u00fcber viel Mitgef\u00fchl empfindet. Das macht mich so gl\u00fccklich. Und ich m\u00f6chte ein besserer Mensch sein, der mehr zu unserem Heimatland beitragen kann.<\/p>\n
$\"\"$ <\/h4>\n
Was sind deine Pl\u00e4ne f\u00fcr die Zukunft?<\/h3>\n
Ich habe schon unterst\u00fctzen viele Frauen vor Ort<\/a> und ihnen zeigen, wie sie aus unseren heimischen, vitaminreichen Pflanzen gesundes Essen f\u00fcr sich und ihre Familien kochen k\u00f6nnen. Ich m\u00f6chte mein Wissen mit allen Interessierten teilen und ein wertvolles Bewusstsein f\u00fcr alle Tiere, Menschen, Pflanzen und Bali vermitteln.<\/p>\n
<\/p>\n
Vielen Dank, Made Masak, f\u00fcr das Interview.<\/em><\/p>\n
<\/p>\n
Made Masak \u2013 Koche das Leben mit mir<\/h2>\n
$\"\"$ <\/p>\n
Made Masak liegt ganz im Trend der gesundheitsbewussten Gem\u00fcsek\u00fcche.<\/h4>\n
Sie studierte Agrartechnologie und Lebensmittelwissenschaften an der Universit\u00e4t und verbindet ihre Ausbildung nun mit der balinesischen Kultur. Um ein Gleichgewicht zu finden, sind sowohl nat\u00fcrliche Weisheit als auch technologische Innovation erforderlich.<\/h4>\n
Wir empfehlen Ihnen dringend, einen Kurs f\u00fcr gesundes Kochen bei Made Masak zu buchen. Erfahren Sie mehr \u00fcber ihre Kochkurse auf Instagram. @made.masak<\/a><\/h4>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Was bedeutet dein Name Made Masak? Dewa Ayu Made Sri Dwiastuti Radarani ist mein vollst\u00e4ndiger Name. Wow, so einen langen Namen habe ich von meinem Gro\u00dfvater bekommen. Der erste Teil meines Namens steht f\u00fcr meine balinesische Kaste, der zweite Teil f\u00fcr die Hoffnung meiner Familie, dass ich eine Frau sein kann, die [\u2026]<\/p>","protected":false},"author":214,"featured_media":14830,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"categories":[271,273],"tags":[355,76],"section":[388],"interest":[381,399,393],"_magazine":[356],"class_list":["post-14816","article","type-article","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","category-culture","category-people","tag-355","tag-food","section-people","interest-empowerment","interest-nutrition","interest-philosphy","_magazine-356"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/instantkarmamag.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/article\/14816","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/instantkarmamag.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/article"}],"about":[{"href":"https:\/\/instantkarmamag.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/article"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/instantkarmamag.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/214"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/instantkarmamag.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=14816"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/instantkarmamag.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/article\/14816\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/instantkarmamag.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/14830"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/instantkarmamag.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=14816"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/instantkarmamag.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=14816"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/instantkarmamag.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=14816"},{"taxonomy":"section","embeddable":true,"href":"https:\/\/instantkarmamag.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/section?post=14816"},{"taxonomy":"interest","embeddable":true,"href":"https:\/\/instantkarmamag.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/interest?post=14816"},{"taxonomy":"_magazine","embeddable":true,"href":"https:\/\/instantkarmamag.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/_magazine?post=14816"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}