Nusa Lembongan

Nusa Lembongan 

Nusa Lembongan, Balis am leichtesten erreichbare Insel, wo die atemberaubenden Strände Devil's Tears und Mushroom Bay Beach auf eine Wiederbelebung der florierenden Meeresalgen-Landwirtschaft treffen, die lokalen Gemeinschaften stärkt und Indonesiens reiches Meereserbe präsentiert.

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Nusa Lembongan empfängt von den drei Inseln die meisten Besucher, da es leichter zugänglich ist. Zu den beliebtesten Sehenswürdigkeiten zählen der spektakuläre Wellenbrecher Devil's Tears und der malerische weiße Sandstrand Mushroom Bay Beach. 

Ein weiterer häufiger Anblick in Nusa Lembongan sind die geschäftigen Aktivitäten der Seetangbauern entlang der gesamten Küste. Einst wurde der Seetanganbau zugunsten einer lukrativeren Karriere im Tourismus- und Gastgewerbe aufgegeben, doch jetzt ist er wieder im Geschäft – zum Teil aufgrund der Pandemie, als viele Familien auf diese Praxis umstiegen, um sich selbst und ihre Gemeinschaften, darunter auch die jüngere Generation, zu ernähren. 

Im Morgengrauen gehen die Bauern zum Strand, um ihre roten Algen (derkappaphycus alvarezii und Eucheuma spinosumSorte), die nur 30 Tage bis zur Ernte benötigt. „Das Tolle am Seetanganbau ist, dass es jeder machen kann, und das Wasser in Lembongan ist perfekt für den Seetanganbau“, sagt Made Masak, Koch bei Morin Resort die Seetang für ihre Desserts und Smoothie-Bowls verwendet. Interessante Tatsache: Indonesien war in den 80er Jahren der größte Exporteur von Seetang, der zum Verzehr sowie in der Pharma- und Schönheitsindustrie verwendet wurde.

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